VIP STUDY сегодня – это учебный центр, репетиторы которого проводят консультации по написанию самостоятельных работ, таких как:
  • Дипломы
  • Курсовые
  • Рефераты
  • Отчеты по практике
  • Диссертации
Узнать цену

Оценка эффективности системы управления запасами на примере предприятия

Внимание: Акция! Курсовая работа, Реферат или Отчет по практике за 10 рублей!
Только в текущем месяце у Вас есть шанс получить курсовую работу, реферат или отчет по практике за 10 рублей по вашим требованиям и методичке!
Все, что необходимо - это закрепить заявку (внести аванс) за консультацию по написанию предстоящей дипломной работе, ВКР или магистерской диссертации.
Нет ничего страшного, если дипломная работа, магистерская диссертация или диплом ВКР будет защищаться не в этом году.
Вы можете оформить заявку в рамках акции уже сегодня и как только получите задание на дипломную работу, сообщить нам об этом. Оплаченная сумма будет заморожена на необходимый вам период.
В бланке заказа в поле "Дополнительная информация" следует указать "Курсовая, реферат или отчет за 10 рублей"
Не упустите шанс сэкономить несколько тысяч рублей!
Подробности у специалистов нашей компании.
Код работы: W013525
Тема: Оценка эффективности системы управления запасами на примере предприятия
Содержание
Филиал государственного бюджетного образовательного учреждения 
высшего образования Московской области
«Университет «Дубна» - 
Дмитровский институт непрерывного образования



ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА




Тема: «Оценка эффективности системы управления запасами на примере предприятия ЗАО «ФМ Ложистик Восток»»


Ф.И.О. студентаВасенкина Анастасия Владимировна
Группа 0414-ЛО (о) Направление подготовки Менеджмент
Профильная направленность образовательной программы Логистика
Выпускающая кафедра менеджмента и государственного и муниципального управления


Руководитель работы          /Митрошин А. А. /


Выпускная квалификационная работа
допущена к защите 						«_____» __________20___ г.

Заведующий кафедрой  	  _____________  /Анохина Н. М. /
			







г. Дмитров

Оглавление
ВВЕДЕНИЕ	3
ГЛАВА 1. ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ	6
1.1 Понятие запасов предприятия и их виды	6
1.2  Сущность оборотных средств, их классификация и роль в управлении запасами предприятия	11
1.3 Основные системы и модели управления запасами на предприятии	16
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ФИНАНСОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЗАО «ФМ ЛОЖИСТИК ВОСТОК»	26
2.1 Общая характеристика предприятия ЗАО «ФМ Ложистик Восток»	26
2.2	Анализ финансово-хозяйственной деятельности ЗАО «ФМ Ложистик Восток»	33
2.3 SWOT-анализ деятельности предприятии ЗАО «ФМ Ложистик Восток»	44
ГЛАВА 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ЗАО «ФМ ЛОЖИСТИК ВОСТОК»	50
3.1 Оценка эффективности системы управления запасами на предприятии ЗАО «ФМ Ложистик Восток»	50
3.2 Мероприятия по совершенствованию системы управления запасами на предприятии ЗАО «ФМ Ложистик Восток»	59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ	66
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ	69
ПРИЛОЖЕНИЯ	71

     
     
     

ВВЕДЕНИЕ
     Основная задача любого предприятия - получить прибыль. Надлежащее управление запасами и минимальные затраты с обеспечением хозяйственной деятельности станут ключом к процветанию предприятия и его конкурентоспособности на рынке.
     Запасы являются одним из важнейших факторов, обеспечивающих постоянство и непрерывность производства. Эту важную роль играют все составные части материального запаса, в том числе запасы, хранящиеся в торговых отраслях предприятия.
     Всестороннее изучение и правильное понимание сущности товарно-материальных запасов, их значимость и роль в экономике предприятий и объединений, является одной из важнейших проблем в экономике и рациональному использованию материальных ресурсов страны и задач по улучшению материальных ресурсов и технического обеспечения национальной экономики. Успех фирмы на рынке зависит от степени ориентации на клиента, то есть от того, насколько грамотно и точно фирма удовлетворяет платёжеспособный спрос.Сложность заключается не в решении проблем, а в том, чтобы увидеть их. Логистика запасов разрабатывает методы расчета объема резервов, которые обеспечивают наиболее экономичный способ удовлетворения будущего спроса.
     Фирмы стремятся увеличить оборот запасов, чтобы при меньшем объеме складов и более низких расходах на инвентарь,получить наибольший объем продаж и, следовательно, прибыли. Возможно, идеальной системой была бы продажа без хранения, сразу же после поставки поставщика. Однако, такая торговля многими видами товаров невозможна, поэтому товарооборот является важным критерием, который тщательно анализируется фирмами.
     Поскольку оборот запасов напрямую зависит от объема продаж, необходимо использовать все возможные методы для стимулирования сбыта и ускорения, товарооборота. Метод ускорения оборота запасов - это вложение минимальных средств. При увеличении оборачиваемости вырастают и продажи, и прибыль. При высоком уровне запасов необходимо помнить, что физическое и моральное старение и порча при хранении влекут за собой убытки. Предпочтение потребителями других видов товаров, может привести к устареванию товаров. Не желателен и слишком низкий уровень запасов. Из-за неизбежных задержек, связанных с размещением заказов, транспортировкой, складской обработкой товаров, компания не может приобретать товары только тогда, когда заказ получен от потребителя. Поддержание запасов на определенном уровне в соответствии с прогнозом продаж способствует устойчивости и ритму реализации.
     Регулирование запасов основано на расчете уровня запасов и связанных с ними затрат, в частности на издержки текущих запасов. Основные управленческие решения в отношении запасов касаются определения сроков и количества заказов и влияния на стоимость закупаемых товаров,величину затрат, связанных с оформлением заказов, величину расходов, на хранение запасов и размер ущерба, возможного отсутствия запасов.
     Главной задачей, торговых предприятий, является значительное увеличение прибыли и сокращение расходов на содержание товарных запасов.
     В работе рассмотрен складской комплекс компании FMLogistic – ЗАО «ФМ Ложистик Восток» д. Ивашево.
     Актуальность проблемы эффективного управления запасами обусловлена тем, что состояние запасов оказывает определяющее влияние на конкурентоспособность предприятия, его финансовое состояние и финансовые результаты. 
     Цель данной выпускной квалификационной работы – исследовать и оценить эффективность системы управления запасамиЗАО «ФМ Ложистик Восток».
     Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить
следующие задачи:
     -изучить теоретические основы управления запасами и виды запасов;
     -проанализировать существующую систему управления запасами в ЗАО «ФМ Ложистик Восток»;
     -разработать пути совершенствования управления запасами в ЗАО «ФМ Ложистик Восток».
     Предметом исследования является норма запаса и оптимальный запас товара.
     Объектом исследования является управление материальными запасами в ЗАО «ФМ Ложистик Восток».
     Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трёх разделов, заключения, списка использованных источников и приложений.
     Во введении обоснована актуальность избранной темы исследования, сформулированы цели и задачи квалификационной работы, обозначен объект и предмет исследования, структура работы.
     В первом разделе раскрыта сущность запасов на предприятии, понятия запасов и их виды, сущность оборотных средств, их классификация и роль в управлении запасами предприятия, и модели управления запасами предприятия.
     Во втором разделе проведён анализ финансового состояния ЗАО «ФМ Ложистик Восток», проведён SWOT-анализ деятельности предприятия, выявлены его отрицательные и положительные.
     В третьем разделе работы подробно рассмотрены и изучены методы и принципыобработки и складирования запасов на складе ООО «Атак Фреш», оценена система управления запасами в целом.Предложены мероприятия по совершенствованиюсистемы управления запасами компании ООО «Атак Фреш». 
     В заключении сделаны основные выводы по результатам проведенной работы. 



ГЛАВА 1. ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ
1.1 Понятие запасов предприятия и их виды
     Предприятия потребляют большое количество материальных ресурсов, различающихся по типам, маркам, видам и размерам.
     Запасы – это экономические ресурсы в материальной форме, позволяют производить продукцию, предоставлять услуги и выполнять различные виды работ.
     Поэтому изменение запасов следует понимать и оценивать как поток, а уровень запасов – нет. В соответствии с методом дальнейшего использования запасы различают на производственные запасы (материалы, комплектующие, животные на откорме, традиционно к этой же классификационной позиции относят и малоценные и быстроизнашивающиеся предметы), готовые изделия и предметы инвентаря, взятые на ответственное хранение.
     1Большинство товарных запасов используются в качестве предметов труда и используются в процессе производства. Запасы потребляются в процессе производства и полностью переносят свою стоимость на произведённую продукцию.
     Сырьем и основными материалами являются объекты труда, подлежащие переработке, из которых производятся продукты, и которые формируют материальную основу продукта. Сырье включает продукты сельскохозяйственного хозяйства и добывающей промышленности (зерно, хлопок, скот, молоко и т. д.). А материалы - продукты обрабатывающей промышленности (муку, сахар, ткань и др.).
     Вспомогательные материалы используются для воздействия на сырье и основные материалы, придают определенные потребительские свойства продукту или применяются для обслуживания за инструментами и облегчают процесс производства (специи в производстве колбасных изделий, смазочные материалы, чистящие средства и т. д.).
     Следует отметить, что разделение материалов на основные и вспомогательные является условным и часто зависит только от количества материала, используемого для производства различных видов продукции.
     Приобретенные полуфабрикаты представляют собой любые товары, которые все еще находятся в процессе доработки и не достигли своей окончательной формы,не являющиеся еще готовой продукцией.Полуфабрикаты вместе с сырьем и запасами готовой продукции составляют инвестиции в товарно-материальные запасы. Поэтому в производстве они выполняют ту же роль, что и основные материалы, они составляют их материальную основу.[6]
     Возвратные отходы - отходы, используемые на предприятии или продаваемые на сторону, оценка их величины влияет на себестоимость продукции: чем выше стоимость используемых отходов, тем ниже стоимость продукции (опилки, стружки и т. д.).
     Из группы вспомогательных материалов отдельно выделяют в связи с особенностями их использования топливные, тару и упаковочные материалы, запасные части. 
     Топливо представляет собой горючее вещество, основным компонентом которого является углерод. Оно используются для производства тепловой энергии. По происхождению топливо делится на природное (нефть, уголь, природный газ, торф, древесина) и искусственное (кокс, моторное топливо, генераторные газы и т. д.). Оноразделяется на технологическое (для технологических целей), двигательное (топливные) и экономическое (для отопления).[2]
     Тара и упаковочные материалы - это предметы, используемые для упаковки, транспортировки, хранения различных материалов и продукции. Запасные части используются для ремонта, замены изношенных деталей машин и оборудования.
     Тара – изделие (коробка, бочка, канистра, мешок и т. д.), который обеспечивает безопасность товаров во время хранения, транспортировки или складирования. Она может быть самостоятельным товаром и сопровождающим (тарой для товаров). Различается тара однократного(тара, которая не подлежит дальнейшему использованию) и многоразового (многооборотнаятара). Последняя делится на специальную (для определенного типа продукции), инвентарную и залоговую (выпущенную под залог). Для поставки товаров без тары или в неправильнойтаре, а также для неправильной маркировки тарыпоставщик обязан уплатить штраф.
     Обратим внимание, что слово «tare» в зависимости от контекста переводится не только «тара», но и «вес тары».
     2Инвентарь и хозяйственные принадлежности – это часть материально-производственных запасов организации, используемая в качестве средств труда в течении не более 12 месяцев или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев (инвентарь, инструменты и др.).
     Инвентарь (От лат.Inventarium - хозяйственные предметы, вещи) - совокупность предметов производственного назначения и хозяйственного обихода. Напредприятиях составляется опись таких предметов, именуемая инвентарной описью. На каждый такой предмет заводится инвентарная карточка, в которой он фиксируется по инвентарному номеру.
     Помимо этого, материалы классифицируют по техническим свойствам и делят на группы:
 черные и цветные металлы;
 прокат;
 трубы и др.
     Рассмотренные выше классификации производственных запасов используют для аналитического и синтетического учета, а также составления статистического отчета об остатках, поступлении и расходе сырья и материалов в производственно-эксплуатационной деятельности.
     Материальные ценности подразделяются на:
 виды;
 сорта;
 марки;
 типоразмеры.
     Каждому из них присваивают краткое числовое обозначение (номенклатурный номер) и записывают их в специальный реестр, который называют номенклатурой-ценником. В номенклатуре-ценнике указывают также твердую учетную цену и единицу измерения материалов.
     Принятие материально-производственных запасов к бухгалтерскому учету происходит по фактической себестоимости.
     Фактическая себестоимость - это оценка, по которой для учета принимаются товарно-материальные ценности, финансовые вложения и другие виды активов.
     Уточним, что фактическая себестоимость материальных запасов, полученных организацией по договору дарения или бесплатно, а также остающихся от выбытия основных средств и другого имущества, определяется исходя из их текущей рыночной стоимости на дату принятия к бухгалтерскому учёту.[7]
     Таким образом, фактическая стоимость запасов включает стоимость активов, переданных организацией. Стоимость активов, переданных организацией, определяется на основе цены, при которой в сопоставимых обстоятельствах организация обычно определяет стоимость аналогичных активов.
     Если невозможно определить стоимость активов, переданных  организацией, стоимость товарно-материальных запасов, полученных организацией по договорам, которые предусматривают исполнение обязательств (платежа) неденежными средствами, определяется на основе  цены, при которой аналогичные запасы приобретаются в сопоставимых обстоятельствах.
     Кроме того, фактическая себестоимость запасов включает фактические расходы организации на поставку материальных запасов и приведение их в пригодное для использования состояние.
     Для обеспечения деятельности соответствующими материальными ресурсами, организации создают специальные склады для хранения основных и вспомогательных материалов, топлива, запасных частей, предметов с низкой стоимостью и других материалов. В дополнение к центральным заводским складам в различных структурных подразделениях организации могут быть хранилища, которые выполняют функции промежуточных складов. Каждому складу предоставляется постоянный номер по заказу организации, который впоследствии указывается во всех документах, связанных с операциями этого склада. Склады должны быть оборудованы рабочими весами, измерительными приборами и мерными тарами.[7]
     На складах материальные ценности размещаются в секциях, а внутри них по группам, типо- и сорторазмерам в штабелях, ящиках, контейнерах, на стеллажах, полках, ячейках, поддонах, что обеспечивает быструю их приемку, отпуск и контроль за соответствием фактического наличия установленным нормам запаса.
     Учет материалов на складе осуществляется менеджером склада или кладовщиком, который является материально ответственным лицом. Его принимают на работу по согласованию с главным бухгалтером организации. С кладовщикомустанавливается договор о полной индивидуальной материальной ответственности. Если в штатном расписании организации нет должности менеджера склада, то его обязанности могут быть назначены любому сотруднику организации с его согласия с обязательным заключением соглашения об индивидуальной ответственности. С должности кладовщик может быть освобожден только после инвентаризации предметов инвентаря и передачи их в соответствии с актом, одобренным руководителем организации.[8]
     Бухгалтерский учет систематически отслеживает получение и потребление ценностей на складе и сравнивает его записи исвои для учёта материальных ценностей,хранящимися на складе.
     Таким образом, можно сделать вывод, что запасы различают на производственные запасы (материалы, комплектующие, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы), запасы готовой продукции и товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение.
     
1.2 Сущность оборотных средств, их классификация и роль в управлении запасами предприятия
     Количество, номенклатура и диапазон потребляемых материальных ресурсов зависят от сложности производимых товаров. Чем шире номенклатурапродукции, тем сложнееи шире номенклатура потребляемых материальных ресурсов.
     Материальные ресурсы - экономические ресурсы в материально-материальной форме, которые позволяют производить продукцию, предоставлять услуги и выполнять различные виды работ.
     Большую роль в процессе производства играют оборотные средства, состоящие из производственных оборотных фондов и фондов обращения (рис.1.1).
     Фондами предприятия являются денежные средства, за счет которых формируется имущество. 3Другими словами, это пассив баланса предприятия, который включает в себя три группы:
      собственные средства, которые сосредоточены в IV разделе пассива баланса «Капитал и резервы», это - уставной, добавочный и резервный капитал, фонды накопления, фонд социальной сферы, целевые финансирование и поступления, нераспределенная прибыль; заемные средства, которые сосредоточены в V «Долгосрочные пассивы» и VI «Краткосрочные пассивы» разделах пассива баланса, это - кредиты банков, прочие займы, кредиторская задолженность;
      привлеченные средства, сосредоточены в VI разделе пассива баланса; это - расчеты по дивидендам, доходы будущих периодов, фонды потребления, резервы предстоящих расходов и платежей;
      денежные фонды, имеющие несколько источников. К ним относятся: фонд оборотных средств - формируется за счет собственных, заемных и привлеченных источников, фонд внеоборотных активов - формируется за счет собственных и заемных средств, валютный фонд - его источником могут быть любые средства.
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
Рисунок 1.1. - Производственные оборотные фонды и фонды обращения
     В дополнение к постоянным денежным средствам, перечисленным выше, в компании создаются оперативные денежные фондыдля определенного периода времени. К ним относятся фонды: для выплаты заработной платы, для платежей в бюджет и во внебюджетные фонды, для выплаты дивидендов, для погашения кредитов и займов и т. д.
     Производственные оборотные фонды - это средства производства, которые полностью потребляются в процессе одного производственного цикла, полностью переносят стоимость на созданный продукт и изменяют свою природно-материальную форму. Производственные оборотные средства делятся на производственные запасы, незавершенное производство и будущие расходы.[21]
     Незавершенное производство – это оборотные фонды, которые находятся на стадии производства, продукция (работы), не прошедшая всех стадий (фаз, переделов), предусмотренных технологическим процессом, а также изделия неукомплектованные, не прошедшие испытания и технической приемки, относятся к незавершенному производству.
     Производственные запасы - это предметы, которые еще не вступили в процесс производства. К ним относятся топливо, запасные части, небольшой инвентарь и т. д.
     Незавершенное производство - это оборотные фонды, который находятся на стадии производства, товары, которые не прошли через все этапы (фазы), предусмотренные технологическим процессом, а также изделия, которые не были завершены, не проверены, относятся к незавершенному производству.
     Также, незавершенное производство в массовом и серийном производстве отражается в бухгалтерском балансе:
 по фактической или нормативной (плановой) производственной себестоимости;
 по прямым статьям затрат;
 по стоимости сырья, материалов и полуфабрикатов.[24]
     При единичном производстве продукции незавершенное производство отражается в бухгалтерском балансе по фактически произведенным затратам.
     Расходы будущих периодов - расходы, понесенные организацией в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам; отражены в бухгалтерском балансе в отдельной статье. Они подлежат аннулированию в порядке, установленном организацией, течение периода, к которому они относятся.
     Фонды обращения – это средства, которые служат процессу продажи продукции: готовой продукции, предназначенной для реализации, денег в кассе и на счетах, а также средств в расчетах - расчёты с организациями, по оплате труда, с разными лицами, отгруженные товары, прочие дебиторы.
     Оборотные фонды функционируют одновременно в сфере производства и сфере обращения, проходят три стадии кругооборота – снабжение, производство и реализацию.
     На денежные средства хозяйствующий субъект покупает все необходимые предметы труда для производства продукции, которые приобретают форму производственных затрат; затем идет непосредственно процесс производства, в результате которого получается готовая продукция; она реализуется, и за нее получают денежные средства. Оборотные средства используют на всех стадиях, что обеспечивает непрерывность и бесперебойность производства.[23]
     По степени планирования оборотные средстваделятся на две группы:
 нормируемые;
 ненормирумые. 
     Нормализация оборотного капитала – установление экономически обоснованной потребности в них по элементам, необходимой для нормальной деятельности предприятия. Среди нормированных оборотных средств есть оборотные средства производства (производственные запасы, незавершенное производство и будущие расходы) и готовые продукты. Отгруженные товары, денежные средства, средства в расчетах - это не нормализованный оборотный капитал.[12]
     Однако нехватка оборотных фондов может привести к сокращению производства, невыполнению производственной программы. Избыточные запасы отвлекают деньги от обращения. Это приводит к неэффективному использованию ресурсов.
     Источниками формирования оборотных фондов являются собственные, заемные и привлеченные средства. Для пополнения собственных оборотных фондов используют наряду с прибылью так называемые устойчивые пассивы. К устойчивым пассивам относят нормальную, переходящую из месяца в месяц задолженность по заработной плате, отчислениям по социальному страхованию, остаток средств резервного фонда и т.д.
     Источниками формирования оборотных фондов являются собственные, заемные и привлеченные средства. Для пополнения собственных оборотных фондов наряду с прибылью используются так называемые устойчивые пассивы. К ним относится задолженность по заработной плате, отчисления на социальное страхование, остаток средств резервного фонда и т. д.
     Стоит обратить внимание, что в течение года потребность в оборотных фондах меняется, поэтому целесообразно формировать их за счет заемных средств, а затем краткосрочных банковских кредитов. Привлеченные средства - это кредиторская задолженность всех видов, а также средства целевого финансирования, до их использования по назначению.
     Под структурой оборотных средств понимают соотношение между отдельными их элементами. Эта структура не постоянна и изменяется под влиянием многих факторов (специализации, концентрации, природно-климатических условий, развития научно-технического прогресса и т.д.).[9]
     Материальные запасы - часть имущества, используемая:
      для управленческих нужд организации;
      при производстве продукции, выполнении работ и оказании услуг, предназначенных для продажи.
     4Суммы налога на добавленную стоимость, уплаченные поставщиком за приобретённые материальные ценности, работы и услуги для оценки доходов и расходов, финансируемым из бюджета за счёт целевых средств, безвозмездных доходов и средств, полученных от прибыли, не подлежат возврату из бюджета и включены для увеличения стоимость приобретенных ценностей, работ, услуг. При приобретении материальных ценностей из средств предпринимательской деятельности сумма НДС в стоимость материальных запасов не включается.
     Фактическая себестоимость материальных запасов, полученных организацией безвозмездно, определяется исходя из их рыночной стоимости на дату оприходования, а материальных запасов, приобретенных в обмен на другое имущество (кроме денежных средств), - исходя из стоимости товаров (ценностей), переданных или подлежащих передаче организации.
     Материальные запасы, которые не принадлежат организации, но используются в соответствии с условиями договора, принимаются к бухгалтерскому учёту на забалансовые счета в оценке, предусмотренной в договоре.[4]
     Наряду с определением твердой учетной цены важно создать единицу учета материальных ценностей. Такой единицей будет являться каждый вид, сорт, марка, размер материалов, т. е. каждый номенклатурный номер.
     Таким образом, можно сделать вывод, что оборотные средства представляют собой совокупность денежных средств, предоставленных объединениям, предприятиям, организациям для создания оборотных производственных фондов и фондов обращения, которые обеспечивают систематический и непрерывный процесс производства и продажи продукции.
     Хозяйствующий субъект покупает все необходимые рабочие предметы для производства товаров на денежные средства, которые принимают форму производственных затрат; затем начинается непосредственно процесс производства, что приводит к получению готовой продукции; она реализуется, и за неё получают денежные средства. Оборотные средства используются на всех этапах, что обеспечивает непрерывность и бесперебойность производства.[12]
     
1.3Основные системы и модели управления запасами на предприятии
     Материальный запас  – это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления.
     Управление запасами в логистике – это процесс оптимизации операций, непосредственно связанных с переработкой и оформлением грузов и координацией со службами закупок и продаж, расчёт оптимального количества складов и места их расположения.
     5На логистическом предприятии есть причины для создания материальных запасов, к ним относятся:
      возможность нарушения установленного графикапоставок (негативное последствие – остановка производственного процесса);
      возможность колебания спроса(негативное последствие –неудовлетворённый спрос, потеря прибыли, имиджа).Неудовлетворённый спрос - спрос, нереализованный из-за отсутствия нужных товаров или несоответствия их качества требованиям покупателей;
      сезонные колебания производстванекоторых видов товаров при относительно равномерном их потреблении, например уборка и потребление картофеля (последствие – необходимость накопления товара для последующего равномерного распределения в течение года);
      возможность равномерного выполнения операций производства и распределения(наличие запасов готовой продукции сглаживает колебание интенсивности производства, результат – равномерность распределения продукции; наличие производственных запасов сглаживает колебания в поставках сырья и полуфабрикатов, результат – равномерность процесса производства);
      скидки за покупкукрупной партии товаров;
      возможность получения прибыли за счет спекуляциипри предвидении резкого повышения цен на товары;
      издержки оформления заказа: поиск поставщика, проведение переговоров, командировки, междугородние переговоры и т.п. (последствие – необходимость увеличить заказываемую партию, а значит, и запас);
      необходимость немедленного обслуживанияпокупателей (выдать товар из запаса быстрее, чем произвести или закупить, что повышает конкурентоспособность предприятия);
      минимизация простоевпроизводства из-за отсутствия запасных частей (особенно для предприятий с непрерывным процессом производства);
      упрощение процесса управления производством (наличие производственных запасов позволяет снизить требования к степени согласованности производственных процессов, что снижает издержки на организацию управления этими процессами).
     6Так же каждая логистическая компания сталкивается с проблемами управления запасами. Вот основные из них:
      Большое число факторов, влияющих на размер заказа: величина и возможная неравномерность расхода, отдаленность поставщиков, ограничения по ресурсам, способы транспортировки.
      Многообразие видов запасов: текущие, страховые, сезонные и др.
      Большое число параметров, по которым необходимо принимать решения при управлении запасами: величина заказа, момент заказа, момент поставки, интервал времени между заказами, величина страхового запаса и др.
      Большое разнообразие систем контроля состояния запасов, в том числе системы периодического контроля, системы непрерывного контроля.
      Ошибочность прогнозов, возрастающая в связи с развитием товарного предложения.
      Увеличение времени выполнения заказов, размещаемых в отдаленных зонах с дешёвой рабочей силой.
     Система управления запасами – это комплекс мероприятий по созданию и пополнению запасов, организации непрерывного контроля и оперативного планирования поставок.
     Основная цель управления запасами – обеспечение производственных процессов и снижение сопутствующих затрат. Конечной целью является извлечение прибыли, обеспечение стабильности работы. 
     Таким образом, управление запасами – это особая процедура, предполагающая следующий алгоритм:
      Анализ объема запасов за предыдущий период. В ходе этого этапа устанавливается действительно нужный объем снабжения. Также определяется эффективность его использования.
      Определяются цели использования резервов. К примеру, это может быть максимальное обеспечение производства в текущий момент, установление размера снабжения в сезонный период.
      Оптимизация объема запасов для обеспечения основного производства. То есть находится тот размер, который действительно необходим.[7]
     В управлении запасами необходимо особое внимание обращать на такие запасы, которые призваны поддерживать компанию на случай непредвиденных обстоятельств. Конечно, следует понимать, что любые запасы с одной стороны страхуют вас, а с другой – сдерживают денежный оборот. Поэтому необходимо балансировать, создавая целостный механизм, в котором не будет наблюдаться ни дефицит запасов, не их избыток.
     Избыток запасов ведет к увеличению расходов на хранение излишков. Кроме того, это грозит возможным устареванием, увеличением имущественной пошлины, а значит снижением прибыли.
     Дефицит запасов может легко привести к перебоям в поставках, вообще во всем процессе продаж. А когда такое происходит, то за этим следуют внеплановые покупки по ценам выше обычных. В результате прибыль опять же падает.[8]
     Для ситуации, когда отсутствуют отклонения от запланированных показателей и запасы потребляются равномерно, в теории управления запасами разработаны две основные системы управления, которые решают поставленные задачи, соответствуя цели непрерывного обеспечения потребителя материальными ресурсами. Такими системами являются:
     1) система управления запасами с фиксированным размером заказа;
     2) система управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами.
     Размер заказа строго зафиксирован, и не меняется ни при каких условиях работы системы. Поэтому определение размера заказа являетсяпервой задачей, которая решается при работе с данной системой управления запасами.
     Для системы управления запасами должен быть минимум совокупных затрат на хранение запасов и повторение заказа. Данный критерий учитывает три фактора, действующих на величину совокупных затрат:
      используемая площадь складских помещений;
      издержки на хранение запасов;
      стоимость оформления заказа.[5]
     Эти факторы тесно взаимосвязаны между собой, причем само направление их взаимодействия неодинаково в разных случаях.
     Желание максимально сэкономить затраты на хранение запасов вызывает рост затрат на оформление заказов. Экономия затрат на повторение заказа приводит к потерям, связанным с содержанием излишних складских помещений, и, кроме того, снижает уровень обслуживания потребителя. При максимальной загрузке складских помещений значительно увеличиваются затраты на хранение запасов, более вероятен риск появления неликвидных запасов.[12]
     Использование критерия минимизации совокупных затрат на хранение запасов и повторный заказ не имеют смысла, если время исполнения заказа чересчур продолжительно, спрос испытывает существенные колебания, а цены на заказываемые сырье, материалы, полуфабрикаты и прочее сильно колеблются.
     Пороговый уровень запаса определяет уровень запаса, при достижении которого производится очередной заказ. Величина порогового уровня рассчитывается таким образом, что поступление заказа на склад происходит в момент снижения текущего запаса до гарантийного уровня. При расчете порогового уровня задержка поставки не учитывается.[14]
     7Система с фиксированным интервалом времени между заказами – вторая и последняя, которая относится к основным. Классификация систем на основные и прочие вызвана тем, что две рассматриваемые системы лежат в основе всевозможных иных систем управления запасами.
     В системе с фиксированным интервалом времени между заказами, как ясно из названия, заказы делаются в строго определенные моменты времени, которые отстоят друг от друга на равные интервалы, например один раз в месяц, один раз в неделю, один раз в 14 дней и т. п.
     Оптимальный размер заказа позволяет минимизировать совокупные затраты на хранение запаса и повторение заказа, а также достичь наилучшего сочетания взаимодействующих факторов, таких, как используемая площадь складских помещений, издержки на хранение запасов и стоимость заказа. 
     Восполнение гарантийного запаса производится в ходе последующих поставок через пересчет размера заказа таким образом, чтобы его поставка увеличила запас до максимального желательного уровня.
     Так как в рассматриваемой системе момент заказа заранее определен и не меняется ни при каких обстоятельствах, постоянно пересчитываемым параметром является именно размер заказа. Его вычисление основывается на прогнозируемом уровне потребления до момента поступления заказа на склад организации.
     Для того чтобы решать проблемы, связанные с формированием запасов, существует множество моделей управления запасами. Основные вопросы, на которые должны отвечать модели: 
      в каком количестве необходимо делать заказ на продукцию;
      когда необходимо сделать заказ.
     Каждая модель применяется при конкретном возникшем случае.
     1. Модель «минимум-максимум». Уровень запаса подвергается периодическому контролю. При минимальном количестве делается новый заказ.
     2. Модель фиксированного уровня работает таким образом, что при достижении порогового уровня запаса происходит размещение нового заказа.
     3. 8Модель ABC.Позволяет проводить объемно – стоимостный анализ. Все находящие запасы подразделяются на группы в зависимости от объема реализации и величины прибыли.
     Суть ее заключается в том, чтобы все запасы разделить на 3 категории, опираясь на стоимость, частоту использования, объем и другие показатели[рис. 1.2]:
      В группу «А» входят более дорогие виды .......................
Для получения полной версии работы нажмите на кнопку "Узнать цену"
Узнать цену Каталог работ

Похожие работы:

Отзывы

Очень удобно то, что делают все "под ключ". Это лучшие репетиторы, которые помогут во всех учебных вопросах.

Далее
Узнать цену Вашем городе
Выбор города
Принимаем к оплате
Информация
Наши преимущества:

Экспресс сроки (возможен экспресс-заказ за 1 сутки)
Учет всех пожеланий и требований каждого клиента
Онлай работа по всей России

Рекламодателям и партнерам

Баннеры на нашем сайте – это реальный способ повысить объемы Ваших продаж.
Ежедневная аудитория наших общеобразовательных ресурсов составляет более 10000 человек. По вопросам размещения обращайтесь по контактному телефону в городе Москве 8 (495) 642-47-44