Международная стандартизация управления документацией

Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Саратовский государственный технический университет имени Гагарина Ю.А.»
Кафедра «История Отечества и культуры»




Курсовая работа
по дисциплине  «Международная стандартизация управления документацией»


на тему «Совершенствование документационного и информационного обеспечения управления в условиях применения современных компьютерных технологий »






                                 Выполнила: студентка
                                 ИСПМ
                                 курс 4
                                 специальность ДОКМ
                                 форма обучения заочная, 3 г. 10 мес.
                                 Зачетная книжка  №142517
                                 Ф.И.О. Батыргалиева А.А.
                                 
                                 
                                 
                                 
Проверил: Булатов Иван Александрович
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
Саратов – 2018

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...3
Глава I. Основы организации информационных технологий……………………..7
1.1 Понятие и классификация информационных технологий управления………7
1.2 Характеристика современных информационных технологий и стратегии их использования………………………………………………………………………15
Глава II. Новые информационные технологии на предприятии ОАО «Модель» города Ханты-Мансийска………………………………………………………….20
2.1 Характеристика предприятия ОАО «Модель»………………………………..20
2.2 Использование информационных технологий в бухгалтерии  ОАО «Модель»……………………………………………………………………………21
Заключение………………………………………………………………………….28
Список использованных источников и литературы……………………………...31

Введение
     Огромное увеличение объемов информации и большие изменения спроса информации стали предъявлять новые требования к организации информационно-документационного обслуживания в организации.
     Стали меняться требования к службам, занимающимся информационно-документационным обеспечением. За рубежом их стали называть службой управления (или менеджмента) информационно-документационными ресурсами, в нашей стране - службой документационного обеспечения управления (ДОУ).
     Основным направлением усовершенствования ДОУ, приспособления ее к современным условиям стало использование новейшей компьютерной и телекоммуникационной техники, формирование на ее основе высокоэффективных информационно-управленческих технологий в работе с документами.
     В настоящее время состояние информационных технологий в ДОУ можно охарактеризовать:
     • наличием большого объема баз данных, содержащих информацию о деятельности организации;
     • образованием технологий, обеспечивающих интерактивный доступ пользователя к информационным ресурсам;
     • приумножением функциональных возможностей информационных систем и технологий, обеспечивающих обработку информации, созданием локальных многофункциональных проблемно-ориентированных информационных систем различного назначения;
     Одним из главных факторов влияния научно-технического прогресса на все сферы деятельности человека является большое использование новых информационных технологий. Среди наиболее важных и массовых сфер, в которых информационные технологии играют решающую роль, особое место занимает сфера управления. Под влиянием новых информационных технологий происходят глобальные  изменения в технологии управления (автоматизируются процессы обоснования и принятия решений, предприятиях их выполнения), увеличивается квалификация и профессионализм специалистов, занятых управленческой деятельностью.
     Область применения новых информационных технологий на базе персональных компьютеров и  средств коммуникации очень велика. В нее входят разные аспекты - от обеспечения простейших функций служебной переписки до обширного анализа и поддержки важных задач принятия решений. Персональные компьютеры, лазерная и оптическая техника, средства массовой информации и различного вида коммуникации (включая спутниковую связь) позволяют организациям, предприятиям, фирмам, трудовым  коллективам и отдельным специалистам находить в правильное  время и в большом объеме важную информацию для реализации профессиональных, образовательных, культурных и тому подобных целей.
     Актуальность данной работы заключается в необходимости рассмотрения совершенствование документационного и информационного обеспечения управления в условиях применения современных компьютерных технологий.
     Объектом исследования являются информационные технологии на предприятии.
     Предметом же исследования являются внедрение информационных технологий.
     Цель курсовой работы – рассмотреть основные информационные технологии на предприятии.
     Для решения поставленной цели необходимо решение следующих задач:
     1. изучить основные термины информационных технологий и их классификация;
     2. дать оценку современным информационным технологиям;
     3. отметить стратегии использования современных информационных технологий в управленческой деятельности
     4. обозначить характеристику предприятия ОАО «Модель» города Ханты-Мансийска;
     5. провести  анализ информационного обеспечения ОАО «Модель» города Ханты-Мансийска.
     Методы, используемые в работе- сравнительно-сопоставительный, логические методы, а также методы обобщения и описания.
     Следовательно, список литературы можно разбить на две части: на учебные пособия и на статьи в периодических изданиях. К учебным пособиям относятся работы по информационному обеспечению управления, в котором рассматриваются информационные технологии как одно из неотъемлемых составляющих эффективного информационного обеспечения управления. Отдельно можно выделить автора А.Д. Хомоненко , которая является самой современной на сегодняшний день по данной теме и содержит информацию об информационных технологиях. Итак, разработку данная тема получила в периодических изданиях. Это статьи, посвященные главным вопросам автоматизации информационного обеспечения управления, а также основам совершенствования документационного обеспечения управления
     Моя курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников и литературы.
     В первой главе «Основы организации информационных технологии» рассматриваются основные понятия и классификация информационных технологий.
     Вторая глава «Новые информационные технологии на предприятии ОАО «Модель» города Ханты-Мансийска» посвящена проведению, внедрению анализа информационных технологий на предприятии ОАО «Модель».
     В заключении представлены основные выводы по теме исследования, в списке использованных источников и литературы представлено 22 источника.
     
 Глава I. Основы организации информационных технологий
     1.1 Понятие и классификация информационных технологий
     Понятие «информационная технология» базируется на понятии «технология», которое является очень устойчивым и образовалось в научно-техническом обороте в связи с проблемами организации производства.
     В одной из современных энциклопедий дается следующее определение данного понятия:
     «Технология (от греч. techne – искусство, мастерство, умение) – совокупность методов обработки, изготовления изменения состояния, свойств, формы сырья, материала или полуфабриката, осуществляемых в процессе производства продукции; научная дисциплина, изучающая физические, химические, механические и другие закономерности, действующие в технологических процессах. Технологией называют также сами операции добычи, обработки, транспортировки, хранения, контроля, являющиеся частью общего производственного процесса».
     Из трех возможных вариантов определение наиболее близок к информационным технологиям первый вариант.
     В понятии «информационная технология» следует выделить три основных составляющих:
     - объект воздействия (в приводимом определении – это сырье, материал, полуфабрикат, т.е. материальный ресурс);
     - итог воздействия (изменение состояния, свойств, формы объекта воздействия);
     - методы воздействия (обработка, изготовление, изменение – процессы, приводящие к искомому результату воздействия).
     Рассматривая  перечень ресурсов, использунмых в качестве объекта воздействия, мы видим  расширение и состава технологий: если объектом воздействия является энергия, то мы получаем энергетические технологии (передача энергии, преобразование энергии и т.п.); финансовые ресурсы в качестве объекта воздействия обуславливают финансовые технологии (операции на рынке ценных бумаг, валютные операции, кредитование и т.п.); кадровые (людские ресурсы в качестве объекта воздействия порождают технологии обучения, совместной работы в рамках единых коллективов и т.п.
     Следовательно, информация, рассматриваемая как ресурс, обуславливает получение информационной технологии. Исходя из этого можно дать следующее определение информационной технологии:
     Технология информационная – это совокупность методов, производственных процессов и программно-технических средств, объединенных в технологическую цепочку, обеспечивающую сбор, обработку, хранение, распространение и отображение информации с целью снижения трудоемкости процессов использования информационного ресурса, а также повышения их надежности и оперативности1.
     Основные свойства информационной технологии:
     - предметом (объектом) обработки (процесса) являются данные;
     - целью процесса является получение информации;
     - средствами осуществления процесса являются программные, аппаратные и программно- аппаратные вычислительные комплексы;
     - процессы обработки данных разделяются на операции в соответствии с предметной областью;
     - выбор управляющих воздействий на процессы должен осуществляться лицами, принимающими решение;
     - критериями оптимизации процесса являются своевременность доставки информации пользователю, ее надежность, достоверность, полнота.
     Из всех видов технологий информационная технология сферы управления предъявляет самые высокие требования к «человеческому фактору», оказывая принципиальное влияние на квалификацию работника, содержание его труда, физическую умственную нагрузку, профессиональные перспективы и уровень социальных отношений.
     С другой стороны информационная технология является наиболее важной составляющей процесса использования информационных ресурсов. К настоящему времени она прошла несколько эволюционных этапов, которые определялись главным образом развитием научно-технического прогресса. Как следствие, в ее названии произошли некоторые изменения за счет присоединении одного из синонимов: новая, компьютерная или современная 2.
     Для информатизации общества и бизнеса необходим широкий спектр программно-аппаратных средств, в том числе вычислительной техники и средств связи. Различные технические средства обеспечивают прием и передачу трех основных видов информации (речь, печатный текст, графика) в статике и динамике с максимальным использованием трех чувств восприятия человека (слух, осязание, зрение). Напрямую с человеком связаны относительно громоздкие устройства, обеспечивающие согласование разнообразных человеко-машинных входных и выходных потоков информации (дисплеи, клавиатуры, «мыши», джойстики и иные манипуляторы и многое другое, включая электронные планшеты и табло). Технические средства связи обеспечивают передачу информации во внешней деловой среде. При этом в системе связи используются не только «чистые» устройства связи, но и информационно-коммуникационные компьютеры. В перспективном предприятии в зависимости от масштаба и особенностей предпринимательства может принять от одного до нескольких тысяч компьютеров для хранения и обработки информации.
     Программные средства образуют  обработку данных и состоят из общего и прикладного программного обеспечения и программных документов, важных для применения этих программ. К итоговому программному обеспечению относят операционные системы, системы программирования и программы технического обслуживания, которые предоставляют сервис для эксплуатации компьютера, нахождения ошибок при ломке, ремонт испорченных программ и данных. Прикладное программное обеспечение дает разнообразие информационных технологий и состоит из отдельных прикладных программ или пакетов, определяемых приложениями. Цепочка приложений могут использовать все пользователи, а применение некоторых приложений требует  достойного уровня квалификации проектировщика.
     Многообразие технических средств и операционных систем заставили операторов  обозначить термин платформы. Платформа определяет тип компьютера и операционной системы, на которых можно установить применяемую информационную технологию. Опыт дает знать,  что эволюция программно-аппаратного комплекса введет непрерывно по мере увеличения квалификации и уровня опыта тех, кто существенно применяет эти средства. Модульность программно-аппаратных средств - ключ к эволюционному развитию систем. Международные организации и крупные фирмы в области информатики предлагают де-юре и де-факто стандарты на аппаратные и программные интерфейсы.
     Интерфейс— это технология общения с компьютером и взаимодействия частей компьютера. Другими словами, это сопряжение частей средств информатики [информации (данных), программ, аппаратуры], в котором все информационные, логические, физические и электрические параметры отвечают установленным стандартам. И следовательно через стандартизацию интерфейсов обеспечивается совместимость специалиста-функционера с компьютером, то есть через стандарты интерфейса специалист-функционер может выполнять с помощью компьютера определенные действия (определенную технологию) по превращению данных в информацию. Итак, информационно-командная среда представляет собой совокупность программного и информационного обеспечения и определенного стандарта интерфейса.
     Предметом изучения данной дисциплины являются автоматизированные информационные технологии управления (АИТУ). В АИТУ поступает информация, которая обрабатывается, и итоговые результаты также представляются в виде информации. При образовании единой системы обработки информации проектировщик обязан стремиться дать целостность системы, используя для этого специальные системообразующие компоненты. Свойство целостности состоит в образовании новейших функций, присущих системе, в использовании новых знаний. Преодоление организованной сложности (присущей любой системе) состоит в упрощении, оптимизации многоуровневом и многоаспектном моделировании. В итоге  нестоет  забывать о свойстве целостности, так как любой специалист-функционер создает свою аспектную модель (инженер — одну, технолог - другую).
     Под автоматизированной информационной технологией управления понимается система методов и способов сбора, накопления, хранения, поиска, обработки и защиты управленческой информации на основе применения развитого программного обеспечения, средств вычислительной техники и связи, а также способов, с помощью которых эта информация предоставляется пользователям3.
     Следовательно, информационная технология это совокупность методов и средств целенаправленного изменения каких-либо свойств информации. Информационная технология сферы управления показывает самые высокие требования к «человеческому фактору», влияя на  принципиальное влияние на образованность сотрудника. Технология информационная характеризуется основной составляющей процесса использования информационных ресурсов.
     Классификация автоматизированных информационных технологий управления
     Автоматизированные информационные технологии по способу реализации в автоматизированной информационной системе делятся на традиционные и новые. Традиционные АИТУ были в условиях централизованной обработки данных и до массового использования персональных компьютеров были направлены главным образом на уменьшение трудоемкости процессов формирования регулярной отчетности. Особые информационные технологии связаны с информационным обеспечением процесса управления в режиме настоящего времени.
      Информационная технология— это технология, которая основывается на применении компьютеров, большим  участии пользователей (непрофессионалов в области программирования) в информационном процессе, огромном уровне дружественного пользовательского интерфейса, большим применении пакетов прикладных программ общего и проблемного направления, использовании режима реального времени и доступа пользователя к удаленным базам данных и программам благодаря вычислительным сетям ЭВМ.
     Информационные технологии делятся на следующие группы:
     •электронная обработка данных;
     •автоматизация функций управления;
     •поддержка принятия решений;
     •электронный офис;
     •экспертная поддержка.
     По классу реализуемых технологических операций АИТУ можно отметить:
     •системы с текстовым редактором;
     •системы с табличным процессором;
     •системы управления базами данных;
     •системы с графическими объектами;
     •мультимедийные системы;
     •гипертекстовые системы.
     По типу пользовательского интерфейса автоматизированные информационные технологии делятся на:
     •пакетные (централизованная обработка);
     •диалоговые;
     •сетевые (многопользовательские).
     По способу построения сети АИТУ можно разделить на:
     •локальные;
     •многоуровневые;
     •распределенные.
     По обслуживаемым предметным областям автоматизированные информационные технологии подразделяются на технологии:
     • бухгалтерского учета;
     • банковской деятельности;
     •налоговой деятельности;
     •страховой деятельности и т. д.
     Во многоуровневых и распределенных АИТУ одинаково успешно могут быть решены как проблемы оперативной работы с информацией, так и проблемы анализа экономических ситуаций при выработке и принятии управленческих решений. Потребность в аналитической работе при переходе к рынку, в условиях образования новых организационных структур, функционирующих на основе различных форм собственности, неизмеримо возрастает. Эта задача решается путем совершенствования интегрированной обработки информации, когда новая информационная технология начинает включать в работу базы знаний. В связи с бурным развитием телекоммуникационного сервиса и возможностью доступа к удаленным информационным ресурсам всех стран и континентов произошло смещение акцентов в формулировании критериев эффективности автоматизированных систем и технологий. Если в условиях административно-командной системы основной упор делался на выявление затрат на машинную обработку информации, то в настоящее время актуальны прежде всего:
     •оперативное принятие решений;
     •степень адекватности аналитических данных реальным процессам;
     •возможность использования экономико-математических методов и моделей для анализа конкретных финансово-производственных ситуаций.
     Эта постановка вопросов привносит в практику предпринимательства и хозяйствования научно-исследовательский аспект, требует новых научно-обоснованных решений, подходов и квалифицированных кадров.
     Зарубежные специалисты определяют  пять основных тенденций развития информационных технологий управления:
     • к изменению характеристик информационного продукта, который все больше превращается в гибрид между результатом расчетно-аналитической работы и специфической услугой, предоставляемой индивидуальному пользователю персонального компьютера;
     • к параллельному взаимодействию логических АИТУ, совмещению всех типов информации (текста, графики, цифр, звуков) с ориентацией на одновременное восприятие человеком посредством органов чувств;
     • к уничтожению всех промежуточных звеньев на пути от источника информации к ее потребителю (например, становится возможным непосредственное общение автора и читателя, продавца и покупателя, певца и слушателя, ученых между собой, преподавателя и обучающегося, специалистов через систему видеоконференций, электронную почту и т. п.);
     • к глобализации информационных технологий в результате использования спутниковой связи и всемирной сети Internet, благодаря чему люди смогут общаться между собой и с общей базой данных, находясь в любой точке планеты (ведущая тенденция);
     • к конвергенции, рассматриваемой как последняя черта современного процесса развития АИТУ, которая заключается в стирании различий между сферами материального производства и информационного бизнеса, в максимальной диверсификации деятельности фирм, взаимопроникновении различных отраслей промышленности, финансового сектора и сферы услуг.
     Следовательно, новые информационные технологии связаны с информационным обеспечением процесса управления в режиме реального времени. Новая информационная технология - это технология, которая основывается на применении компьютеров, активном участии пользователей в информационном процессе, огромном уровне дружественного пользовательского интерфейса, широком применении пакетов прикладных программ общего и проблемного направления, использовании режима реального времени и доступа пользователя к удаленным базам данных и программам благодаря вычислительным сетям ЭВМ. Автоматизированные информационные технологии подразделяют: по степени охвата задач управления; по классу реализуемых технологических операций АИТУ; по типу пользовательского интерфейса; по способу построения сети АИТУ; по обслуживаемым предметным областям.
     1.2 Характеристика современных информационных технологий и стратегии их использования
     «Информационное обеспечение управления» - многогранное понятие. Под самим термином «информационное обеспечение» понимается, во-первых, органически взаимосвязанная совокупность элементов, взаимодействие которых организовано определенным образом в единую технологию, реализующую правила и методологические принципы эффективного преобразования информации в соответствии с потребностями управления. Во-вторых, это сведения, знания, предоставляемые потребителю в ходе работ по удовлетворению его информационных потребностей, и соответствующим образом обработанная информация. В-третьих, это одна из составляющих современных автоматизированных систем, рассматриваемая наряду с техническим, программным и иными видами обеспечения. Кроме того, это сложный динамичный комплексный процесс, обеспечивающий удовлетворение информационных потребностей управленцев и выполняющий функции рационализации деятельности аппарата управлении, т.е. процесс предоставления информации отдельным лицам или группам – информационными потребностями.
     Следовательно, понятие информационного обеспечения заключается в органическом соединении научных знаний, научной методологии и методики с новейшими техническими средствами во всех проявлениях информационной работы.
     В автоматических системах информационный процесс может быть реализован без участия человека. Но в автоматизированных системах итоговым соисполнителем информационного процесса является человек.
     Информационная технология представляет собой систему методов и средств реализации информационных процессов, а также способов использования этих средств. Так, например, современная информационная технология, ориентированная на процесс сжатия информации, предлагает:
     · систему различных методов решения этой задачи (методы необратимого сжатия, которые чаще всего применяются к звуку или к изображению, или большое количество методов обратимого сжатия, используемого для сжатия текстов, и конкретизирующихся в виде статистических или словарных методов);
     · новейшие программы-архиваторы, получающий тот или иной метод сжатия (например, WinZip и WinRar, реализующие статистические методы сжатия);
     · способы работы с программами-архиваторами, предлагающие удобный интерфейс, множество сервисных функций.
     Информационная технология должна быть ориентирована на уменьшение трудоемкости процессов использования информационного ресурса, а также увеличение их надежности и оперативности. В организационных системах используют автоматизированные информационные технологии, то есть человеко-машинные технологии. Из всех видов человеко-машинных технологий информационные технологии сферы управления показывает очень  высокие требования к «человеческому фактору», оказывая принципиальное влияние на квалификацию работника, содержание его труда, физическую и умственную нагрузку, профессиональные перспективы и уровень социальных отношений.
     Информационные технологии многочисленны и многообразны. В литературе можно встретить различные типологические признаки, позволяющие упорядочить это множество. К ним можно отнести : по обслуживаемым предметным областям (бухгалтерский учет, банковская, налоговая, страховая деятельность и др.), по степени охвата задач управления (экспертная поддержка, поддержка принятия решений, электронная обработка данных и др.), по ориентации на вид обрабатываемой информации (текстовая, графическая, мультимедийная и др.) и другие. Известной распространенной является типология информационных технологий в соответствии с различием информационных процессов. Следовательно понимают следующие типы технологий:
     · сбора информации;
     · передачи информации;
     · накопление информации;
     · обработки информации;
     · хранение информации;
     · представления информации; использования информации.
     Описание каждого типа информационной технологии базируется на более широкой и детальной системе анализа их характеристик.
     Конкретная информационная технология для своей реализации предполагает наличие:
     · комплекса соответствующих технических средств, реализующих сам информационный процесс;
     · системы средств управления техническим комплексом (для вычислительной техники это программные средства);
     · организационно-методического обеспечения, увязывающего реализацию всех действий технических средств и персонала в единый технологический процесс в соответствии с назначением конкретного информационного процесса в рамках обеспечения определенной функции управленческой деятельности.
     Таким образом, управленческая деятельность основана на реализации всех представленных видов информационных технологий в итоге с последовательностью и содержанием отдельных этапов процесса принятия решений. И поэтому современные информационные технологии обеспечения управленческой деятельности реализованы на обширном применении отдельных видов информационных процессов на базе одного технического комплекса, основой которого являются средства компьютерной техники .
     Стратегии использования современных информационных технологий в управленческой деятельности
     Имеются два подхода  документационного обеспечения управленческой деятельности на основе современных информационных технологий:
     1. совершенствование исполнение отдельных видов работ путем применения универсальных информационных технологий. Этот  подход простой в реализации. Он может быть реализован как на конкретном компьютере, так и рамках локальной сети. Он ориентируется на существующую структуру предприятия, связан с минимальной степенью риска, дает возможность сразу оценить эффект внедрения новых информационных технологий. Принят в малых и средних по размеру организациях, фирмах, при отсутствии возможности и необходимости комплексного подхода к решению проблемы, а также в фирмах, где специфика основной деятельности и ее делопроизводство не дают возможности эффективно использовать типовые решения. Нестабильность ситуации в обществе заставляет малые и средние организации «жить сегодняшним днем» и выбирать именно эту стратегию использования современных информационных технологий в своей системе управления;
     2. комплексное внедрение информационных технологий во все сферы документационного обеспечения управления. Этот подход позволяет организовать одно информационное пространство в организации. Для его существования используют специализированные комплексные информационные технологии. Таким образом, он является наиболее эффективным способом решения проблемы в целом, однако требует наличия больших ресурсов (финансовых, людских и прочих), модернизации организационной структуры организации, продолжительного временного периода реализации. Эта стратегия характерна для больших организаций. Такая стратегия характерна для крупных организаций.
     Итак, каждая организация, учреждение, фирма проходит свой индивидуальный путь с целью совершенствования документационного обеспечения управления на базе внедрения новых информационных технологий. Для мелких и средних предприятий уместен первый подход. Он является в настоящее время наиболее распространенным. В крупных организациях с устойчивыми бизнес-процессами эффективнее комплексное внедрение информационных технологий.
     
Глава II. Новые информационные технологии на предприятии ОАО «Модель» города Ханты-Мансийск
     2.1 Характеристика предприятия ОАО «Модель»
     Открытое акционерное общество ОАО «Модель» возникла в 1980 году в городе Ханты-Мансийске. Акционерная форма хозяйствования обеспечивает уникальную форму реализации коллективной собственности, объединяя на единой правовой основе всех участников и создавая заинтересованность в конечных результатах работы. ОАО «Модель» выпускает широкий ассортимент тканей: сорочечные, межсезонные, декоративные, портьерные, мебельные, автомобильные, декоративный велюр. В соответствии с выпускаемым ассортиментом перерабатываются вискозное волокно, полиэфирные и капроновые нити, вискозная смесовая и нитроновая пряжа, лавсановое, вискозное и полипропиленовое волокно. На собраниях совета директоров изучаются темы об определении приоритетных направлений деятельности общества. К нормативным  документам общества относятся: Федеральный закон «Об акционерных обществах», устав ОАО «Модель», реестр акционеров ОАО «Модель»
     Процесс реорганизации и перехода в более совершенную форму хозяйствования требует четкого документационного обеспечения. Документирование деятельности акционерных обществ в условиях конкурсного производства приобретает особое значение. В условиях конкурсного производства ответственность за подбор документирования и работу с документами возлагается на конкурсного управляющего. Состав документационной базы определяется компетенцией ОАО «Модель», кругом управленческих функций, порядком разрешения вопросов. Существенное отличие документирования в условиях конкурсного производства состоит в том, что документы в ОАО «Модель» приобретают юридическую силу только после подписания или утверждения конкурсным управляющим.
     2.2 Использование информационных технологий в бухгалтерии ОАО «Модель»
     Важнейшей функцией бухгалтерии ОАО «Модель» является учет товароматериальных и денежных средств. От налаженной, четкой работы бухгалтерии зависит работа всего предприятия. Основным видом бухгалтерских работ на таких предприятиях является оформление документов при поступлении товароматериальных ценностей на предприятие, товарообороте внутри предприятия, отпуске готового продукта заказчикам, движении денежных средств.
     К этим документам относятся:
     - договор;
     - приходная накладная;
     - расходная накладная;
     - заборный лист;
     - требование-накладная и др.
     Ведение бухгалтерского учета осуществляется в соответствии с нормативными документами, имеющими разный статус. Одни из них обязательны к применению (Закон "О бухгалтерском учете", положения по бухгалтерскому учету), другие носят рекомендательный характер (План счетов, методические указания, комментарии).
     В зависимости от назначения и статуса нормативные документы представлены следующим образом:
     1-й уровень - законодательный: Закон "О бухгалтерском учете" и другие законы;
     2-й уровень: стандарты (положения) по бухгалтерскому учету и отчетности;
     3-й уровень: методические рекомендации (указания), инструкции, комментарии, письма Минфина РФ и других ведомств;
     4-й уровень: рабочие документы по бухгалтерскому учету самого предприятия.
     Специалисты обязаны знать вышеперечисленные нормативные документы, чтобы проводить определенный контроль движения товароматериальных ценностей, вести четко бухгалтерскую документацию и правильно оформлять налоговые документы. Наиболее важно- соблюдение правил ведения бухгалтерской отчетности при автоматизации работы бухгалтера по оформлению бухгалтерских документов. Важно, чтобы автоматизированное рабочее место (АРМ) не только ускоряло процесс организации документов, но и помогало бухгалтеру правильно оформлять документацию.
     Учетная документация — пока основной носитель экономической информации на предприятиях общественного питания. От того, каков объем информации, насколько формы документов соответствуют Гостам  последующей обработки, во многом зависит уровень организации всей учетной работы. Формы документов, применяемых для отражения операций по товарообороту и выполнению производственной программы, организация рационального документооборота в значительной мере оказывают влияние на правоту учетных данных, возможность установления ответственности отдельных должностных лиц за выполнение каждого дела. Все это позволяет осуществлять как предварительный и текущий, так и последующий контроль деятельности предприятия, полностью и своевременно отражать совершаемые дела.
     Главными для предприятия являются, касающиеся производства и реализации материалов операции. Учет товаров, изготовления и продажи продукции основывается на первичном документообороте. Ее исследование  показывает, что эта документация и статистическая отчетность далеко не всегда соответствуют требованиям сегодняшнего дня. Различные по форме, но одинаковые по содержанию документы, предусматривающие учет товарооборота и операций на производстве, не приспособлены во многих случаях к механизированной обработке. Что уменьшает работу применения техники, отрицательно отражается на контрольно-аналитических функциях учета, ухудшает документооборот.
     Меньшее  внимание уделяется унификации и стандартизации первичных документов. Известные  их виды, например счет-фактура, накладная, не унифицированы. Любой  поставщик, в виде, применяет свои формы таких документов, не учитывая то, как они будут использованы в будущем. На практике документация заполняется вручную.
     Можно отметить еще ухудшающей момент бухгалтерского учета это маленькая оперативность. Необходимо улучшить работу специалиста, автоматизировать.
     Введение средств автоматизации для работы любого бухгалтера позволит уменьшить расходы времени  на анализ, изучение, разработку, исправление бухгалтерской документации, что, должно привести к увеличению качества документационного обеспечения работы бухгалтерии.
     Система автоматизированная бухгалтерия предприятия разработана для составления и оформления документации при поступлении  материалов; документов, подтверждающих товарооборот и отпуск готовой продукции; уч.......................