Клинико-морфологическиая характеристика аппарата дыхания у перепелов при применении пробиотика Споровит и Янтарной кислоты

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное 
учреждение высшего образования
«КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 
имени В. И. Вернадского»
(ФГАОУ ВО «КФУ им. В. И. Вернадского»)
АКАДЕМИЯ БИОРЕСУРСОВ И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ

ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ 
Кафедра анатомии и физиологии животных

Васюк Вячеслав Юрьевич 

Клинико-морфологическиая характеристика аппарата дыхания  у перепелов при применении пробиотика Споровит и Янтарной кислоты

Выпускная квалификационная работа 


Обучающегося 			____ курса
Направления подготовки	________________________
                                                             (код и наименование)

Форма обучения 			______________
                                                      (очная, заочная)


Научный руководитель
должность, учёная степень, звание						И.О. Фамилия

К ЗАЩИТЕ ДОПУСКАЮ:

Зав. кафедрой
учёная степень, звание                                                                         И.О. Фамилия
									
Симферополь, 2018 г
Содержание
Введение 
1. Обзор литературы 
        1.1 Строение почек у птиц
        1.2 Морфометрическая характеристика почек у перепелов
        1.3 Заболевания почек у птиц
        1.4 Использование пробиотика «Споровит» в птицеводстве     
        1.5 Использование «Янтарной кислоты» в птицеводстве. 
        1.6  Использование влияние других пробиотиков на переплов.
2. Материалы и методы исследования 
2.1 Материалы и методы исследования 
2.2 Краткое описание применяемых препаратов  
3. Результаты собственных исследований 
3.1 Влияние пробиотика на почки перепелов
3.2  Влияние пробиотика и  янтарной кислоты на почки перепелов 
4. Охрана труда 
Выводы 
Список использованной литературы
Приложения






Введение
 В последние годы в промышленном разведении птицы широко стали применять разные пробиотические препараты и пробиотические добавки к кормовым смесям. Среди всех пробиотических препаратов, можно выделить Споровит по одной из причин является его доступность, на современном фармакологическом рынке пробиотиков, был создан и производится в Республике Башкортостан, Уфа, Компания ООО «Экохимтех». При этом в литературных источниках отсутствуют данные о воздействии пробиотического препарата Споровита на организм перепелок и в частности (особенности) на почки. В связи с этим по рекомендации научного  руководителя предложила тему для дипломной работы, целью работы явилось определение зоотехнической эффективности, ветеринарной и экономической целесообразности и эффективности использования пробиотика Споровит с возможностью добавления янтарной кислоты и их комплексного взаимодействия при выращивании перепелов. Исходя из указанной цели, была поставлена задача – изучить влияние данного пробиотического препарата Споровит и янтарной кислаты на рост, развитие, и анатомо-морфологические изменения в почках, сохранность и продуктивность молодняка перепелов.
Актуальность темы. Рынок России продуктов разведение перепелов в последние года активно развевается, это обусловлено тем что он стал развеваться только в середине 90-х годов. Современный темп производства продуктов разведения перепелов составляет около140-145 миллионов тушек в год, или 600 тонн в год.      При разведении и выращивании перепелов в промышленных масштабах при этом одной из основных предполагающих причин является снижения выживаемости молодняка сельскохозяйственной птицы, увеличения количества заболеваемости и летальности является низкий уровень иммунной активности естественной резистентности их организма, обусловленный, прежде всего, интенсивными технологиями выращивания и большой концентрацией поголовья на ограниченном пространстве. Что может вызвать появление патогенных видов сапрофитной микрофлоры, которая проявляет себя при активном использовании кормовых антибиотиков.
        Для увеличения жизнеспособности взрослого поголовья и молодняка в ветеринарной медицине с лечебно-профилактической целью применяют биологически активные вещества различных групп. Особого внимания можно уделить пробиотическим препаратам, действие которых адекватно сложившимся в процессе эволюции механизмам защиты. Микроорганизма от патогенных воздействий внешней среды. Также пробиотики используються для коррекции против дисбактериоза, и увеличение продуктивности, как мясной, так и яичной. При замене антибиотиков на пробиотики помогает решить дону из основных задач в ветеринарии и здравоохранения—   получение безопасной продукции от животных и птицы в часности и перепелок.
Объект исследования: анатамаморфологические изменения в почках при использовании пробиотиков споровит и янтарной кислоты. У молодняка перепелок до продуктивного возраста. На уровне макро и микроскопические изменения.
 Задачи исследования:
Изучить возрастную динамику абсолютной и относительной массы птицы, длины туловища и ширины таза.
1. Определить абсолютную и относительную массу левой и правой почек.
2. Изучить возрастные изменения макро- и микроскопических структур левой и правой почек.
3. Определить относительный рост длины почек к длине туловища, ширины почек к ширине таза.
                  РАЗДЕЛ 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1Особенности строения органов мочевыделения у птиц
Органы мочевыделения представлены почками и мочеточниками,   которые открываются в уродеум клоаки. В почках у птицы отсутствуют лоханка, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал.
Почки это крупные парные органы, имеют  удлиненную форму, мягкую консистенции, цвет может быть темно-красного или коричневого цвета. Почки находиться в углублениях на пояснично-крестцовой кости и располагаются в ямке подвздошной кости. Краниальным краем они достигают легких, каудальным краем – прямой кишки.
Выростами из костей и кровеносными сосудами, которые проходят в паренхиме, почки делятся на три части – дорсальную, среднюю и вентральную доли.
У самок, из-за давления яйцевода левая почка немного меньше чем правая. У водоплавающих птиц почки относительно крупнее, чем у сухопутных птиц.
По гистологическому строению почки у птицы  схожи с почками млекопитающих.
Мочеточник – трубчатый парный орган, который находиться на вентральной поверхности почек. Мочеточники впадают в дорсальную стенку уродеумы достаточно близко друг от друга.
 Почки – орган, имеющий паренхиматозное строение. Основой паренхимы является клубочки мочевых канальцев. Почки продолговатой формы. У  взрослой птицы почки имеют тёмно-коричневый цвет, у молодняка почки имеют бледно-розового цвет. Дорсальная часть поверхности почек гладкая, вентральная поверхность имеет бугристую поверхность. Почки расположены в углублениях пояснично-крестцового отдела и подвздошной кости по бокам позвоночника, от заднего края легких до прямой кишки. Правая и левая почки разделены между собой позвоночником. С вентральной стороны почки закрыты брюшиной. Воздухоносные мешки прилегают к поверхности почек.  Вокруг почек отсутствует жир. Почки составляют приблизительно 1-2% от массы тела. Снаружи почка закрыта оболочкой, которая состоит из соединительной ткани волокнистой структуры. Почка у птиц имеет три неявно заметным разделенные на доли - переднюю, среднюю, заднюю.
         В каждой почечной доле  имеются корковый слой  и мозговой слой, их граница не видна. Конченые ветви собирательных трубочек проникают в корковый слой почки. Корковые дольки почек имеют коническую форму. Которые широкой частью направлены к поверхности почки, а узкой частью направлены к мозговому веществу. В центре коркового слоя имеются внутридольковая вена и концевые почечные артерии.
        В почках морфо-функциональной единицей является нефрон. Нефроны, располагаются в корковом слое, называются корковыми, они выработают первичную мочу, а нефроны, у которых длинные петли, которые опускающимися в мозговой слой, называются мозговыми, вырабатывают вторичную.
         К почкам кровь поступает через три кровеносных сосуда: по краниальной почечной артерии, каудальной и средней почечным артериям, ответвляющимся от седалищной артерии.
         Начинаться мочеточники внутри почечных долек и  в виде первичных и вторичных ветвей. В их концевые ветви открываются собирательные протоки почек. Из вторичных ветвей моча поступает в первичные канальца почек, а из последних направляется в главный внутренней почечный отдел мочеточника.  В центре почечной доли располагается начало мочеточника.  Мочеточник состоит из трех слоев: слизистый состоит из многорядного цилиндрического эпителия с бокаловидными клетками, мышечной оболочки и серозной оболочек. Возле клоаки мочеточник имеет дополнительный наружный продольный слой мышц. Мышцы мочеточника в области клоаки не имеют связи с мышцами клоаки. Мочеточники сокращается, со скоростью 3-6  движений в минуту. Сокращения мочеточников находятся под контролем симпатической нервной системы. В мочеточниках отсутствуют железы. У птиц отсутствуют почечные сосочки, в почечной лоханке и мочевом пузыре.
1.2 Морфометрическая характеристика почек у перепелов
Морфометрия в этом  разделе, с помощью которого осуществляется измерения паромеры органов в частности почек. Системная морфометрия включает в себя следующие паромеры:
1) Описание объекта исследования
2) Собственное морфометрическое исследование – измерения изучаемых объектов (длина, ширина, объем  и масса каждого органа в отдельности и в целом самого органокомплекса)
3) Анализ полученных данных, с уточнением полученных данных. 
4) Математическое описание, характеризующее изучаемые объекты. 
1.3 Заболевания почек у птиц
Нефрит воспаление почек.  При хроническом течении нефрита периодически отмечают расстройства кишечного тракта, апатию и отказ от корма. Фекалии  частично состоят из нормального содержимого, к которому  добавляется моча, которая  окрашивает в белый цвет. По консистенции и цвету помета можно сделать заключение о состоянии пищеварительного тракта и почек. При воспалении почек часто отмечается отдышка и потерю веса, и воспаление кожи. Повышенная жажда является основным признаком воспаление почек. 
Острый гломерулонефрит. Диагноз на острый нефрит не представляет сложностей. Учитываются данные анамнеза от владельца, результаты клинического осмотра и лабораторного исследования  мочи и крови. Диагноз ставиться на основе выявления природы симптомов.
Хронический гломерулонефрит. Характерные симптомы для хронического гломерулонефрита являеться наличие ремиссий. Ремиссии характеризуется, сменяются переходами обострения и затухание  болезни. В начале заболевания у животных отмечаются быстрая утомляемость, апатия, и потеря веса.
Острый интерстициальный нефрит, сопровождается симптомами того заболевание которым оно было вызвано. 
Хронический интерстициальный нефрит, симптомы теряют в весе, проявляется кахексия, отказ от корма. Бледность слизистых, поражения кожи экземой.
1.4 Применение Споровита в птицеводстве
В современном разведении птицы используют пробиотики, с целью замены антибиотиков и противовирусных препоратов.   Известная на сегодняшний день замена антибиотикам — пробиотики, крайне мало применяются. Хотя они имеют целый ряд преимуществ над антибиотиками, в том числе преимуществ экологического плана. С чем же это связано?
«Осторожность» в использовании пробиотиков и даже «боязнь» их назначения обусловлены недостатком количестве информации об успешном практическом применении биопрепаратов, а также скорость получения результата от применения препарата. Ведь применения антибиотиков это скорее жесткая экстренная помощь, следовательно, быстрый результат. Применение пробиотиков лежит в области профилактики и пролонгированного действия с участием иммунитета организма.
В промышленном птицеводстве на смену старым кроссам приходят высокопродуктивные и быстрорастущие кроссы цыплят — бройлеров, срок выращивания которых сократился выращивание до 35-дней. Быстрорастущие цыплята успевают пройти стадию роста, но не развития. Несформированная иммунная  и ферментная система делают их высокочувствительными к бактерийным и вирусным агентам. Дефицит нормальной микрофлоры у цыплят первых дней жизни приводит к бурному размножению нежелательной микрофлоры. Это можно не допустить, если использовать пробиотики при выращивании птицы.  Пробиотики должны быть широко востребованы, так как механизм действия их в отличие от антибиотиков направлен не на уничтожение части популяции кишечных микроорганизмов, а на заселении кишечника конкурентоспособными штаммами бактерий, которые осуществляют неспецифический контроль над численностью условно-патогенной микрофлоры путем вытеснения ее из состава кишечного микробиоценоза. Любой птице, выведенной в инкубаторе (курам, перепелам, индюкам, уткам и т. д.), необходимо в  первые часы жизни давать пробиотик для того, что бы заселить кишечник  нормальной, здоровой микрофлорой.
Наиболее сильным из пробиотиков — антагонистов условно — патогенной микрофлоры, в том числе вирусов и грибов, являются пробиотики на основе споровых бактерий, чаще Bacillus subtilis.
Компания ООО « Экохимтех» выпускает препарат — пробиотик «Споровит» на основе живых бактерий сенной палочки Bacillus subtilis штамма 12В.
Споровит препарат первой помощи для заболевших птиц. Споровит можно применять без предварительной диагностики, при невыясненной этиологии. Поскольку препарат безвреден, не имеет противопоказаний и не показывает побочных эффектов, его можно применять в острый период протекания болезни.
Споровит способен заменить антибиотики и противовирусные препараты.
Благодаря высокому содержанию бактерий и активности штамма В12 в препарате, уже профилактические нормы ввода в комбикорм (1 кг препарата на 10 т) позволяют:
* улучшить усвояемости корма на 10–12%;
* повысить суточные привесы 10–15% при выращивании бройлеров;
* увеличить яйценоскость кур-несушек на 5–6%;
* сократить существенно падеж, как при выращивании бройлера, так и при содержании курицы несушки;
* выращенная с использованием споровита курица, имеет более здоровую репродуктивную систему, что способствует более длительным срокам производительности;
* Споровит не нуждается в корреляции на мясо  влияет на сроки забоя;
* выводится из ЖКТ в течение 6–8 дней.
Влияние препарата Споровит на привесы, падеж и затраты корма при исследованиях на Уфимской  птицефабрике
Показатели
Без споровита
С споровитом

Ед. изм.
Руб.
Ед. изм.
Руб.
Падеж
47 гол. 103 кг.
9512


Привес
1100 кг
101200
1218кг
112056
Корм
3050кг
61000
2750кг
55000
Количество препарата


15 ф.
2865
Итого

30688

54191
Разница



23503 (+76%)
* Количество голов 500 шт 
* Стоимость 1кг мяса 92 руб
* Стоимость 1кг комбикорма 20 руб. (цена  средняя)
Выписка из акта исследования Споровита
Оптимальной схемой применения пробиотика Споровит  в качестве ростостимулирующей добавки для бройлеров является ежедневное с 1 дня  жизни использование пробиотика «Споровит», при даче препарата — 0,1 мл на 1 л воды, что в 10 раз меньше рекомендуемой дозы.
Такая схема применения пробиотика обеспечивает с 4-й недели выращивания увеличение среднесуточных приростов массы тел бройлеров, в среднем, на 72,8 г (или на 6,4% выше, чем в контроле), а также более высокую живую массу в конце откорма, на 3% выше, чем в контроле.
В схеме применения Споровита с 18 дня выращивания с одновременной отменой антибиотика отмечался высокий прирост живой массы на последней неделе откорма, который и определил наибольшую живую массу в конце откорма — на 13,15% выше контроля. При этой схеме назначения пробиотика отмечены наилучшие убойные показатели — большая масса мышц при средних показателях размера тушки дали  наибольший выход мышечной массы  в процентном отношении — 44,61%, что выше  контроля на 4,6%.
Использование препарата «Споровит» в основном рационе кормления при выращивании бройлеров обуславливает больший выход мышц в тушке, высокий индекс внутренних органов, что, в конечном итоге обуславливает увеличение выхода съедобных частей.
Относительное количество павших птиц в опытных группах в 2 раза меньше по сравнению с контролем.
Мы не позиционируем пробиотики, как панацею от всех болезней. Только комплекс мероприятий: вакцинация, своевременная диагностика, оправданная антибиотикотерапия, соблюдение норм содержания и кормления, даст существенный результат. При этом  с уверенностью можем утверждать, пробиотики — эффективное современное средство лечения и  профилактики множества заболеваний у животных и птицы!
Качественное сырье и здоровый «климат» на ферме — это самый скромный результат, которого способен добиться грамотный специалист путем применения пробиотиков в хозяйственной деятельности.
  1.5 Использование «Янтарной кислоты» в птицеводстве. 
  Янтарная кислота и препараты на ее основе нашли широкое применение в сельском хозяйстве и ветеринарии. Янтарную кислоту рекомендуется к применению в птицеводстве; курам-несушкам, цыплятам-бройлерам в качестве антистрессового препарата. А также для повышения сохранности молодняка, и живой массы птиц, яйценоскости, снижения затрат корма на 1 килограммам прироста.
  Кормовая добавка, содержащая аскорбиновую кислоту, смесь сукцинатов железа, меди, цинка, марганца. Янтарную кислоту  вводили один раз в 3 дня в дозе от 0,001-0,01 г на голову. При использовании этой кислоты среднесуточный прирост живой массы увеличивается на 29,4% по сравнению с контрольной группы.
  Учеными Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии в опытах на птицах была изучена эффективность различных режимов скармливания янтарной кислоты. Наиболее благоприятной оказалась схема скармливания сукцината в дозе 20-30 мг/кг массы птицы в первую декаду выращивания и затем по 5 дней до и после стресса. Апробация препарата на больших стадах птиц (до 19 тысяч голов) по такой технологии введения в рацион показала, что падеж за период выращивания был в 2,5 раза ниже, чем в контрольно.
2.2Краткое описание применяемых препаратов  
Для проведения данного опыта использовались следующие препараты как Споровит, и Янтарную кислоту в сочетании  со Споровитом.
Споровит, Пробиотик лечебно-профилактического действия, Споровит содержит взвесь бактерий Bacillus subtilis штамма 12В и вспомогательные вещества. Формы выпуска – гомогенная суспензия от бежевого до желтовато-коричневого цвета,  при длительном покое образуется осадок, легко растворяеться при встряхивании; сухая форма – порошок или таблетки  белого, серого, желтоватого или бежевого цвета. Споровит жидкий выпускают - во флаконах по 10, 20, 100, 250 и 400 мл. Споровит сухой выпускают в виде порошока во флаконах по 1, 5 и 10 г., в пакетах по 0,5 и 1 кг; мешках –10 и 50 кг; Споровит таблетки во флаконах по 10, 20 и 50 штук.
    Фармакологические свойства. Препарат Споровит содержит в себе уникальную по своей биологической активности культуру сапрофитных микроорганизмов (сенной бактерии), и специально выделенного штамма 12В. После попадания в организм животного бактерии Bacillus subtillis вырабатывают антибиотические вещества, и ферменты в частности: протеазу, амилазу, гемицеллюлазу. Механизм действия препарата основуеться в высокой антагонистической активности по отношению к чужеродным патогенам микроорганизмам как вирусы, аэробным бактериям и грибам, Препарат действует нейтрализующее на  дегенеративное действие токсинов на микроорганизм, оказывает общее противовоспалительное и иммуностимулирующее действие. Прием Споровита нормализует и восстанавливает пищеварительные процессы в желудочно-кишечном тракте у  животных, улучшает аппетит, повышает усвояемость микроэлементов и макроэлементов из рациона кормления животных. Препарат устойчив и активен также при высоком значении кислотности в пищеварительной системе. Препарат полностью выводится из организма в течение 7 – 11 дней после окончания  применения. Споровит по воздействию на организм млекопитающих и птиц относится к малоопасным веществам и в рекомендуемых дозах не действует на организм: эмбриотоксически, тератогенно и сенсибилизирующее.

    Янтарная кислота
    Форма выпуска Янтарной кислоты выпускается в виде таблеток и в виде порошка,  основным действующим веществом которой является ацетиламиноянтарная кислота. 
    Фармакологические свойства Янтарной кислоты. Янтарная кислота представляет собой регулятор энергетического обмена, который предупреждает нарушения энергетического баланса, способствует восстановлению функций организма, которые с возрастом угасают. Средство оказывает антиоксидантное, антитоксическое, цитопротекторное действие. Препарат способствует активизации окислительно-восстановительных реакций, процессов синтеза АТФ и дыхания, стимулирует физиологические функции тканей и органов (компенсаторно-защитные, адаптационные возможности организма); увеличивает секрецию желудочного сока, улучшает аппетит; повышает сократительную функцию гладких и поперечно-полосатых мышц; повышает физическую работоспособность, диастолическое артериальное давление; ускоряет процессы окисления ацетальдегида и этанола. Средство улучшает антитоксическую функцию печени, ускоряет процесс выведения из организма ксенобиотиков, способствует утилизации глюкозы и молочной кислоты, обладает иммуномодулирующим действием. По отзывам Янтарная кислота хорошо переносится, практически не имеет побочных эффектов, не обладает токсичностью, хорошо сочетается с различными лекарственными средствами и увеличивает эффективность их действия, одновременно снижая их токсическое действие. При применении Янтарной кислоты в рекомендуемых инструкцией дозировках происходит улучшение мозговой деятельности, стимулируется выработка инсулина, повышается устойчивость организма к психоэмоциональным нагрузкам, укрепляется нервная и иммунная системы Препарат предупреждает появление различных опухолей, снижает токсичность воздействия радиации и магнитных волн на организм.
     При промышленном разведении птицы, когда на больших площадях концентрируется большое количество поголовье птицы, постоянное использование кормовых антибиотиков приводит к выведению и последующей движению в пределах хозяйства новых условно-патогенных и патогенных микроорганизмов с повышенной устойчивостью к препаратам  этой группы. При длительном применении кормовых антибиотиков в промышленном разведении птицы стало большое распространение заболевания желудочно-кишечных тракта, которые располагаешься на второе место после вирусных заболеваний, и являются причиной гибели молодняка в птицеводческих хозяйствах.
     Это привело к необходимости в разработки нового поколения безопасных и эффективных препаратов, действие которых направленны на нормализацию кишечной микрофлоры и усилению колонизационной резистентности слизистой кишечного тракта. Опыт в других странах показывает, что в решении этих задач всё большее значение имеет заместительная терапия, направленная на восстановление кишечной микрофлоры методом введения в пищеварительный тракт живых и птицы бактерий с кормом и водой. Выведение из кишечника вредную микрофлору, они не оказывает патогенного влияния на представителей нормальной микрофлоры. Препараты, которые обладают такими свойствами, начали называть «пробиотиками» в состав которых входят такие благотворные бактерии [32, 39, 130, 159, 171,172,173,174].
     Усиление естественной резистентности и продуктивности птицы в промышленном разведении возможно, если заселить в пищеварительный тракт полезной микрофлорой с первых дней жизни. Источником полезной микрофлоры, которая положительно повлиять на микроорганизм, могут быть пробиотики [65, 111, 145, 157, 161, 163].
     Микрофлора пищеварительного тракта выполняет важную роль в   процессе переваривания пищи и обмене веществ: гидролиз белков, сбраживание углеводов, участие в метаболизме жирных кислот и холестерина, обезвреживание вредных веществ.
     И. И. Мечников в начале 20-го века впервые обосновал выделение и последующее использование штаммов микроорганизмов для восстановления микрофлоры микроорганизма.
     Термин «пробиотик» начел применяться в 1965 году D. Lilly and R. Stillwell [175] для обозначения продуктов обмена веществ, синтезирующих  одними микроорганизмами для увеличения скорости и качества  роста других микроорганизма организмов.
     Всемирная Организация Здравоохранения в 2001 году дала определения термину пробиотики  – это живые микроорганизмы, при употреблении которых внутрь в достаточном количестве предоставляют благотворный эффект на здоровье макроорганизма [121, 183].
     В естественных условиях установления микрофлоры в пищеварительном тракте теплокровных животных происходит сразу после появление на свет. Одним из важнейших источников всех микроорганизмов для новорождённого является его мать, при контакте с которой происходит быстрая переселение её микрофлоры. От этого зависит, какая часть полезной бактерий, так и возможно вредной, которая будет исходно преобладать в пищеварительном тракте  молодняка, так как иммунная и ферментативная система его не зрелая, и организм не может проявлять селективное давление на соотношение бактерий в пищеварительном тракте [41, 42, 164, 165].
     В промышленном разведении птицы отсутствует передача материнского иммунитета через микроорганизмы. Это недостаток можно исправить, если применять пробиотики при выращивании птицы, начиная с момента окончания нахождения в инкубатории [64, 127, 184].
     Результаты проведённых экспериментов доказывают, что использование пробиотической кормовой добавки «Промомикс С» стимулирует скорость роста, увеличивает сохранность поголовья, снижает затраты комбикормов на единицу продукции, способствует активизации и ускорению гомеостаза и энергии перепелов, о чём свидетельствуют данные морфо-биохимического статуса птицы не только в сравнении с контрольной группой, но и на фоне других пробиотиков. Данные показатели особенно выражены при введении пробиотика «Промомикс С» в дозе 0,2 и 0,5% к массе корма [42, 145].
      «Лактобифадол» при выращивании утят-бройлеров установлено, что применение рекомендуемых доз «Витафорта» стимулирует прирост живой массы у утят на 2,8%, «Лактобифадола» – на 5,0% (р0,05). Под влиянием пробиотиков на 4,1-5,4% снижаются затраты кормов на один килограмм прироста живой массы. Установлено их стимулирующее влияние на эритропоэз и лейкопоэз. Использование «Витафорта» также активизирует синтез гемоглобина у утят-бройлеров в 10-дневном возрасте, «Лактобифадола» – в возрасте от 10 и до 42 дня.
     Сравнительно более высокая интенсивность синтеза сывороточного белка отмечается при использовании пробиотика «Лактобифадол».
     Результаты исследований А. Гайдук и Ф. Хазиахметова [24], свидетельствуют о том, что введение в рационе для утят пробиотик «Витафорт» в дозе 0,1 мл на 1 кг живой массы положительно влияет на интенсивность их роста и развития, повышая скорость прироста живой массы и мясную продуктивность.
     Результаты исследований А. Швыдкова с соавторами [121] свидетельствуют, что применение пробиотической молочнокислой кормовой добавки на основе разных видов микроорганизмов в рационах у цыплят-бройлеров способствовало снижению расхода кормов, увеличению продуктивности. То есть более эффективное использование кормов, и сохранности молодняка, оказывало положительное влияние на сроки формирования качественной микрофлоры в кишечнике, что позволило повысить уровень рентабельности их выращивания в среднем на 6,9-7,7%.
     А. Степанова с соавторами [22] отмечают, что после при использовании пробиотика «Норд-Бакт» в опытной группе кур-несушек в желтке, в белке и скорлупе яиц достоверно увеличивается уровень жизненно важных микроэлементов и витаминов по сравнению с контрольной группой.
     И. Лебедева [77] отмечает, что в промышленном птицеводстве при использовании пробиотического препарата «Моноспорин» практически всегда наблюдается повышение прироста живой массы и сохранности молодняка птицы.
     При убое и анатомическом вскрытии выявляется больший выход грудных мышц и меньше количество абдоминального и подкожного жира. В организме птицы уменьшается уровень воспалительных процессов и сокращается падёж по причине заболеваний пищеварительного тракта. И наоборот, при интенсивном применении антибиотиков в мышцах ног происходит перерождение мышечного волокна в жировую ткань, отмечается падёж от энтеритов, гепатитов и клаоцитов, зоотехнические показатели отмечаются ниже нормативного уровня.
     Ю. А. Машкиным с соавторами [23] установлено, что использование в технологическом процессе выращивания бройлеров кормовой добавки с пробиотическим действием «Протекто-актив» повышает уровень гемоглобина в крови опытной птицы по сравнению с этим показателем у бройлеров 1-й (контрольной) группы (108,1 г/л) на 8,4% в 2-й (р0,01), на 7,7% в 3-й (р0,01), на 7,1% в 4-й (р0,05), на 6,7% в 5-й (р0,05) и на 6,0% в 6-й опытных группах (р0,05).
     Ряд ученых [83], исследуя влияние пробиотических препаратов на гематологические и биохимические показатели крови установили, что использование «Лактобактерина» и «Бифитрилака» способствует повышению гемоглобина на 14,3-16,8%, эритроцитов на 9,9-17,9% и лейкоцитов на 31,9% а использование пробиотиков на основе молочнокислых бактерий повышают содержание гемоглобина и количество эритроцитов и лейкоцитов в крови подопытной птицы [122].






.......................