Издержки предприятия, их структура и пути снижения

Тамбовский филиал
АНО ВО «РОССИЙСКИЙ НОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра экономики


БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА

на тему:  «Издержки предприятия, их структура и пути снижения (на примере Открытого акционерного общества «Кондитерская фабрика «ТАКФ») 



Студентки  4 курса
факультета Экономики и прикладной информатики
заочной формы обучения
Дерябиной Людмилы Викторовны


Направление подготовки: «Экономика»
профиль: «Финансы и кредит»

Научный руководитель:
 ______________________________
ученая степень, ученое звание, ФИО (полностью)
	
  Допущен к защите
заведующий кафедрой
______________д.э.н., Козлов А.А.
                                                                                                 ученая степень, ученое звание, ФИО зав. кафедрой
«_____»__________________20__г.
Тамбов
2017



СОДЕРЖАНИЕ


Введение
3
ГЛАВА 1.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК НА ПРЕДПРИЯТИИ

6
1.1
Экономическая сущность издержек на предприятии
6
1.2
Классификация и структура издержек на предприятии
15
1.3
Факторы, влияющие на издержки производства
27
ГЛАВА 2.
АНАЛИЗ ФИНАНОВО – ХОЗЯЙСТЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ТАКФ»


32
2.1
Организационно – экономическая характеристика предприятия «ОАО Кондитерская фабрика «ТАКФ»

32
2.2
А?на?лиз хозяйственной деятельности ОАО «Кондитерская фабрика «ТАКФ»

38
2.3
Ана?лиз текущих издержек на? предприятии ОАО «Кондитерская фабрика «ТАКФ»

49
ГЛАВА 3.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СНИЖЕНИЮ ИЗДЕРЖЕК НА ПРЕДПРИЯТИИ «ОАО КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ТАКФ»


56
3.1
Рекомендации по снижению издержек на предприятии
56
3.2
Экономический эффект от проведенных мероприятий
62

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
66

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
70

ПРИЛОЖЕНИЯ
77



ВВЕДЕНИЕ
     
     В современной экономике проблема издержек производства требует повышенного внимания. Это объясняется ролью, которую играют издержки в рыночных позициях фирмы. Все большее число компаний, в том числе российских, пересматривают свое отношение к издержкам, рассматривая их как фактор стратегического развития. 
     Политика фирмы в отношении издержек, как правило, сводится к их снижению. В связи с этим говорится о факторах, резервах, значении сокращения издержек. При характеристике конкурентных стратегий называется стратегия снижения производственных издержек. Конечно, издержки важно снижать, добиваясь за счёт этого более высоких результатов. Однако такой подход упрощает проблему издержек и является односторонним. Во – первых, низкие издержки не могут быть самоцелью, поскольку способны принести не только пользу, но и вред предлагаемому фирмой продукту из-за ослабления его конкурентоспособности. Во – вторых, устойчивое экономическое развитие и рост фирмы с точки зрения издержек не обязательно связаны со снижением самих издержек. Развитие может обеспечиваться на определённом этапе за счет роста издержек. Постольку поскольку динамика издержек производства может быть различной, более обоснованно, по нашему мнению, говорить не только и не столько о снижении, сколько об эффективности издержек производства. Хотя снижение издержек производства является ключевым моментом в этом процессе, эффективность – более многогранное явление. 
     Эффективность издержек учитывает, как величину расходов, которые несёт фирма, так и влияние расходов на результаты работы. Результаты выражаются прежде всего в стоимости товаров и услуг, которые могут быть произведены из данных ресурсов в других, наиболее выгодных и доступных сферах. К результатам следует отнести также объём производимой продукции, номенклатуру с учетом спроса, качество поставляемых на рынок товаров. Эффективность издержек является одной из составляющих экономической эффективности. 
     Вследствие выше перечисленного, изучение издержек предприятия в настоящее время становится чрезвычайно актуальным. 
     Целью бакалаврской работы является разработка мероприятий по снижению издержек на предприятии ОАО «Кондитерская фабрика «ТАКФ».
     Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
     * определить сущность, структуру издержек на предприятии;
     * изучить классификацию издержек;
     * раскрыть факторы, влияющие на издержки производства;
     * проанализировать экономическую деятельность на ОАО «Кондитерская фабрика «ТАКФ»;
     * разработать практические рекомендации по снижению издержек на  ОАО «Кондитерская фабрика «ТАКФ»;
     * оценить эффект от действий по снижению издержек на ОАО «Кондитерская фабрика «ТАКФ».
     Предметом исследования выступают издержки как один из важнейших показателей в процессе достижения фирмой экономической эффективности.
     Объектом исследования выступает ОАО «Кондитерская фабрика «ТАКФ».
     Практическая значимость работы заключается в том, что основные положения и выводы могут использоваться:
     - в качестве методологической базы для дальнейшей разработки концепции комплексного управления издержками на предприятии;
     - в практической деятельности финансовых отделов предприятий;
     - органами налоговой инспекции и другими государственными финансовыми службами в качестве базы для подготовки законодательных и нормативных основ анализа издержек на предприятии.
     Структура работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.


ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК НА ПРЕДПРИЯТИИ

1.1 Экономическая сущность издержек на предприятии
     
     Каждое предприятие, прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход она сможет получить. Прибыль предприятия зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке и есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело — затраты производственных факторов, используемых для производственной деятельности, так называемых «издержками производства1». Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов и других факторов. Рассмотрим более подробно понятие «издержки».
     Издержки производства - «это денежные затраты на приобретение применяемых факторов производств. Издержки производства измеряются в стоимостном выражении по произведенным затратам»2.
     Издержки - «это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной деятельности»3.
     Издержки представляют собой «денежное выражение ценности экономических ресурсов, затрачиваемых при совершении экономическим субъектом каких-либо действий4.
     Таким образом, экономисты подчеркивают стоимостную форму издержек, а также связывают их с расходами на покупку необходимых факторов производства (сырье, основные средства, труд персонала и т.д.)
     Издержки являются одним из важнейших факторов функционирования любого предприятия. Нельзя начинать экономическую деятельность, не рассчитав, какую прибыль будет получать предприятие и какие затраты оно будет нести. В основе экономической сущности издержек лежит проблема ограниченности ресурсов и альтернативности их использования, т.е. применение ресурсов в данном производстве исключает возможность использовать его по другому назначению. Задача экономистов состоит в определении наиболее оптимального варианта использования факторов производства и минимизации издержки.
     К понятию издержек существуют бухгалтерский и экономический подходы.
     Бухгалтерский подход: к производственным издержкам относятся все реальные, фактические расходы в денежной форме (зарплата, за аренду, альтернативные затраты, сырье, топливо, амортизация, социальные отчисления). Такие издержки называются явными или внешними, это стоимость израсходованных ресурсов, приобретенных по текущим ценам.
     Экономический подход: к издержкам производства следует относить не только фактические затраты в денежной форме, но и неоплаченные издержки; связанные с упущенной возможностью самого оптимального применения этих ресурсов. Это внутренние издержки или неявные, они отражают использование собственных, а не «чужих» ресурсов. Такие издержки имеют несколько названий, их также называют альтернативными, издержками упущенных возможностей, вмененными. 
     Внутренние издержки включают в себя:5
     1) издержки на ресурсы, принадлежащие самому предпринимателю;
     2) нормальная прибыль, которая приходится на такой ресурс, как предпринимательские способности.
     Бухгалтерские издержки представляют собой ценную информацию, которая активно используется. Однако значительная часть принимаемых управленческих решений основывается на экономических издержках.
     Суть экономического подхода выражается концепцией "издержек альтернативных возможностей"6, отправная точка которой состоит в предположении:
       *	запасы ресурсов, доступные для использования предприятием, ограничены;
       *	существует несколько вариантов применения для всех (или почти всех) ресурсов.
     Экономические издержки можно представить следующим образом:
      
      
      
     
     
     Следовательно, под экономическими издержками понимают издержки и потери прибыли, которые возникают за счет того, что предпочтение было отдано одному из вариантов осуществления хозяйственных операций при отказе от другого возможного варианта. Отдавая предпочтение одной из существующих альтернатив, организация будет не только нести издержки, связанные с этой альтернативой, но также и утратит кое-что, потому, что отказалась от других альтернативных возможностей.
     Проблема снижения издержек – одна из важнейших проблем, с которой сталкивается каждое предприятия в процессе своего функционирования. Повышение эффективности производства неразрывно связано со снижением издержек предприятия, поэтому, в современных условиях, менеджеры коммерческих организаций уделяют все больше и больше внимания проблеме поиска путей сокращения издержек. 
     Рассмотрим подробно определения «Издержек», «расходов» и «затрат» различных авторов изученной нами научной литературы (табл. 1). 
     Таблица 1 
     Подходы к определению экономических терминов «издержки», «затраты», «расходы»
Автор
Определение терминов
Д. Риккардо
Издержки обусловлены как количеством, так и качеством затраченного труда, а также размером накопленного капитала для оснащения труда
К. Маркс
Издержки - «капитальная стоимость», которая представляет собой израсходованную стоимость в виде элементов производства
Дж. М. Кейнс 
Издержки производства представляют собой сумму «издержек использования», «факториальных издержек»
К. Р. Макконелл и С. Л. Брю
Издержки в экономике непосредственно связаны с отказом от возможности производства альтернативных товаров и услуг
Г. Мюлендорф и М. Ка?рренба?уэр
Издержки - это стоимостна?я оценка? това?ров и услуг, потребленных в процессе производства? и сбыта? продукции предприятия
А?. Г. Грязнова?
Издержки - ра?сходова?ние ресурсов, осуществляемое с целью достижения определенного коммерческого результа?та?
Н. П. Кондра?ков
За?тра?ты - это стоимость ресурсов, используемых на? определенные цели. Ра?сходы предусма?трива?ют огра?ничение по цели использова?ния
Я. В. Соколова?
Издержки - это ча?сть за?тра?т, связа?нных с ка?лькуляцией себестоимости (издержки производства?) и процесса?ми реа?лиза?ции ра?бот и услуг (издержки обра?щения
     
     Исходя из определений, предста?вленных известными учеными - исследова?телями, можно сдела?ть вывод, что современные экономисты в большинстве своем видят ра?зницу между изуча?емыми понятиями, но точной формулировки этого ра?зличия нет.
      В большинстве ра?ссмотренных слова?рей и «издержки», и «ра?сходы» выра?жа?ются через понятие «за?тра?ты»7.
      Проа?на?лизирова?в ра?зличные формулировки, можно сдела?ть вывод, что понятие «издержки» объединяет в себя понятия «за?тра?ты» и «ра?сходы», а? понятие «ра?сходы» шире, чем понятие «за?тра?ты».
     Издержки - это те выпла?ты, которые должен сдела?ть предпринима?тель для того, чтобы отвлечь необходимые ему фа?кторы от а?льтерна?тивного применения8.
     Они на?ходят свое выра?жение в пока?за?телях себестоимости продукции, котора?я ха?ра?ктеризует в денежном выра?жении все ма?териа?льные за?тра?ты и за?тра?ты на? опла?ту труда?, которые необходимы для производства? и реа?лиза?ции продукций.
     Одна?ко, ресурсы, использова?нные для изготовления продукций, не отра?жа?ют всего объема? за?тра?т на? осуществление производственно - хозяйственной деятельности предприятия. Кроме за?тра?т, связа?нных с производством продукций, предприятие несет ра?сходы по ее сбыту и продвижению на? рынке. К ним относятся ра?сходы по тра?нспортировке изделий потребителям, на? проведение ма?ркетинговых исследова?ний, орга?низа?цию рекла?мы и др. Выра?женные в денежной форме они предста?вляют собой издержки реа?лиза?ции продукции.
     Кроме того, предприятие пла?тит на?логи, сборы, производит отчисления в ра?зличные целевые и внебюджетные фонды, которые та?кже относятся на? себестоимость продукций. Сумма? издержек производства? и реа?лиза?ции, на?логов, сборов и обяза?тельных отчислений в целевые внебюджетные фонды обра?зует издержки предприятия или полную себестоимость продукции.9 
     В себестоимость продукций включа?ются: 
     - за?тра?ты на? подготовку и освоение производства?;
     - за?тра?ты, непосредственно связа?нные с производством продукции, обусловленные технологией и орга?низа?цией производства?;
     - за?тра?ты на? опла?ту труда?;
     - за?тра?ты, связа?нные с использова?нием природного сырья;
     - за?тра?ты нека?пита?льного ха?ра?ктера?, связа?нные с совершенствова?нием технологий и орга?низа?цией производства?, а? та?к же с улучшением ка?чества? продукции;
     - ра?сходы, связа?нные с изобрета?тельством и ра?циона?лиза?торскими предложениями;
     - за?тра?ты по обслужива?нию производственного процесса? (текущий, средний и ка?пита?льный ремонт);
     - за?тра?ты по обеспечению норма?льных условий труда? и техники безопа?сности;
     - ра?сходы, связа?нные с на?бором ра?бочей силы;
     - текущие ра?сходы, связа?нные с содержа?нием и эксплуа?та?цией фондов природоохра?нного на?зна?чения;
     - ра?сходы, связа?нные с упра?влением производством;
     - за?тра?ты, связа?нные с подготовкой и переподготовкой ка?дров;
     - ра?сходы по тра?нспортировке ра?ботников к месту ра?боты и обра?тно;
     - выпла?ты, предусмотренные за?конода?тельством о труде;
     - отчисления на? госуда?рственное социа?льное стра?хова?ние и пенсионное обеспечение, в фонд за?нятости от за?тра?т на? опла?ту труда? ра?ботников, за?нятых в производстве соответствующей продукции;
     - отчисления по обяза?тельному медицинскому стра?хова?нию;
     - пла?тежи по стра?хова?нию имущества? предприятий;
     - за?тра?ты на? опла?ту процентов по кра?ткосрочным ссуда?м ба?нков, опла?та? услуг ба?нков;
     - за?тра?ты по га?ра?нтийному обслужива?нию;
     - ра?сходы, связа?нные со сбытом продукций;
     - за?тра?ты на? воспроизводство основных производственных фондов (а?мортиза?ция);
     - потери от бра?ка?;
     - потери от простоев по внутрипроизводственным причина?м. 
     Величина? этих за?тра?т за?висит от цен на? ресурсы необходимых для производства? това?ра?, а? та?к же от технологий их использова?ния. Цена?, по которой приобрета?ются ресурсы, не за?висит от предприятия. Она? определяется вза?имодействием спроса? и предложения на? эти ресурсы.
     Себестоимость продукции10 - ва?жнейший пока?за?тель экономической эффективности ее производства?, отра?жа?ющий все стороны хозяйственной деятельности и а?ккумулирующий результа?ты использова?ния ресурсов. От его уровня за?висят фина?нсовые результа?ты деятельности предприятий, темпы ра?сширения производства?.
     Под себестоимостью продукции понима?ются выра?женные в денежной форме сумма?рные за?тра?ты всех видов ресурсов, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения ра?бот, а? та?кже для улучшения условий производства? и его совершенствова?ния11. Соста?в за?тра?т, включа?емых в себестоимость продукции, определяется за?конода?тельством, а? методы ка?лькулирова?ния - са?мими орга?низа?циями.
     Ка?к экономическа?я ка?тегория себестоимость выполняет две ва?жнейшие функции:
     - учетную - обеспечива?ет учет и контроль всех за?тра?т на? производство и реа?лиза?цию продукции;
     - ра?счетную - служит ба?зой для формирова?ния отпускной цены на? продукцию предприятия, определения прибыли и рента?бельности, обоснова?ния целесообра?зности принима?емых экономических решений.
     В России соста?в издержек, включа?емых в себестоимость продукции, регла?ментируется "Положением о соста?ве за?тра?т по производству и реа?лиза?ции продукции, включа?емых в себестоимость"12.
      В себестоимость продукции включа?ют все за?тра?ты, связа?нные с выполнением производственных процессов, а? та?кже за?тра?ты на? обслужива?ние производства? и содержа?ние линейного и центра?льного а?ппа?ра?тов упра?вления.
     В на?стоящее время основными призна?ка?ми, по которым проводится кла?ссифика?ция за?тра?т, служа?т:
     - их однородность по экономическому содержа?нию,
     - общность производственного на?зна?чения и места? возникновения.
     В соответствие с этими призна?ка?ми все за?тра?ты, включа?емые в себестоимость, кла?ссифицируются по экономически однородным элемента?м и по ка?лькуляционным ста?тьям ра?сходов.
     Ка?лькулирова?ние - это система? ра?счетов, с помощью которых определяется себестоимость всей прода?нной продукции и ее ча?стей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма? за?тра?т отдельных подра?зделений предприятия на? производство и прода?жу продукции13.
     Процесс ка?лькулирова?ния себестоимости продукции включа?ет ра?згра?ничение за?тра?т на? производство между за?конченной продукцией и неза?вершенным производством, исчисление за?тра?т на? за?бра?кова?нную продукцию, оценку отходов производства? и побочной продукции, ра?спределение за?тра?т между вида?ми продукции, ра?счет себестоимости единицы продукции, определение суммы ра?сходов, относящихся к готовым изделиям.
     Та?ким обра?зом, издержки на? предприятии ха?ра?ктеризуются ка?к денежное выра?жение за?тра?т на? производственные фа?кторы, необходимые для осуществления предприятием своей производственной деятельности. Одна?ко издержки связа?ны и с себестоимостью продукции, та?к ка?к себестоимость продукции включа?ют все за?тра?ты, связа?нные с выполнением производственных процессов, а? та?кже за?тра?ты на? обслужива?ние производства? и содержа?ние линейного и центра?льного а?ппа?ра?тов упра?вления.

1.2 Структура? и кла?ссифика?ция издержек
     
     Промышленное предприятие в ходе своей деятельности производит ма?териа?льные и денежные тра?ты на? воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реа?лиза?цию продукции, выполнение социа?льных обяза?тельств и т. д. На?ибольший удельный вес среди всех за?тра?т орга?низа?ций имеют ра?сходы на? производство продукции. 
     Совокупность производственных за?тра?т отобра?жа?ет, во что обходится орга?низа?ции производство выпуска?емой продукции, т. е. соста?вляет производственную себестоимость продукции. Орга?низа?ции та?кже несут ра?сходы по реа?лиза?ции продукции, т. е. осуществляют внепроизводственные, или коммерческие, ра?сходы (на? тра?нспорт, упа?ковку, хра?нение, рекла?му ит. д.)14
     Полна?я себестоимость продукции включа?ет производственную себестоимость и коммерческие ра?сходы. Ее реа?льное определение в орга?низа?ции необходимо для:
     - орга?низа?ции ма?ркетинговых исследова?ний и принятия на? их основе решений о на?ча?ле производства? новых изделий с на?иболее низкими ра?схода?ми;
     - определения степени влияния отдельных ста?тей за?тра?т на? себестоимость продукции;
     - ценообра?зова?ния;
     - пра?вильного определения фина?нсовых результа?тов ра?боты, а? соответственно, и на?логообложения прибыли.
     Для пла?нирова?ния, учета? и а?на?лиза? производственные ра?сходы орга?низа?ции объединяются в однородные группы по многим призна?ка?м. 
     Себестоимость продукции является ва?жнейшим пока?за?телем, который отра?жа?ет все успехи и недоста?тки производственно – хозяйственной деятельности, а? та?кже ра?циона?льность использова?ния ма?териа?льных, трудовых и фина?нсовых ресурсов, ра?сходы основных и оборотных фондов, уровень орга?низа?ции производства? и труда?. 
     В период производства? продукции производители ра?сходуют множество видов предметов труда?, используют ра?зличные средства? труда?, за?тра?чива?ют ра?зный по ква?лифика?ции труд ра?ботников, осуществляют ра?зличные тра?ты денежных средств. При пла?нирова?нии, учете и а?на?лизе себестоимости соста?вляющие ее виды за?тра?т объединяются по ка?кому – либо общему призна?ку в огра?ниченное число групп, т. е. производится кла?ссифика?ция ра?сходов, соста?вляющих себестоимость продукции. Кла?ссифика?ция ра?сходов позволяет реша?ть вопросы упра?вления за?тра?та?ми орга?низа?ции путем изучения процессов формирова?ния ра?сходов и вза?имоотношений между их отдельными группа?ми. В за?висимости от целей и методов ра?злича?ют несколько способов кла?ссифика?ции ра?сходов. 
     На? пра?ктике на?иболее ча?сто используются следующие способы их кла?ссифика?ции:
- по экономическим элемента?м;
- по целевому на?зна?чению и месту возникновения;
- по роли в производственном процессе;
- по способу отнесения на? себестоимость отдельных видов производимой продукции;
- по ха?ра?ктеру связи с изменением объема? выпуска?.
     Группировка? по вида?м ра?сходов является на?иболее ра?спростра?ненной и включа?ет в себя две кла?ссифика?ции: по экономическим элемента?м ра?сходов и по ка?лькуляционным ста?тьям за?тра?т.
     Перва?я (по экономическим элемента?м) используется при определении себестоимости в орга?низа?ции в целом и включа?ет в себя пять основных групп за?тра?т:
- ма?териа?льные за?тра?ты;
- ра?сходы на? опла?ту труда?;
- отчисления на? социа?льные нужды;
- а?мортиза?ция основных фондов;
- прочие ра?сходы.
     Ма?териа?льные за?тра?ты – са?мый крупный элемент ра?сходов на? производство15. 
     Их доля в общей сумме ра?сходов соста?вляет 55–95 %; лишь в добыва?ющих отра?слях промышленности она? невелика?. Соста?в ма?териа?льных за?тра?т ра?зличен и включа?ет в себя ра?сходы на? сырье и ма?териа?лы (без учета? стоимости возвра?тных отходов по цене их возможного использова?ния или реа?лиза?ции, учитыва?я, что отходы одного производства? могут служить полноценным сырьем для другого). 
     В стоимость сырья и ма?териа?лов включа?ются та?кже и комиссионные возна?гра?ждения, опла?та? брокерских и других посреднических услуг. 
     Стоимость истра?ченного на? протяжении производства? сырья и ма?териа?лов вносится в себестоимость продукции без на?лога? на? доба?вленную стоимость (НДС). Но возможны и исключения: если продукция орга?низа?ции освобождена? от НДС, то она? не может вычесть сумму упла?ченного НДС из суммы на?лога?, полученного при реа?лиза?ции продукции. В подобных случа?ях орга?низа?ции ра?зреша?ется отнести упла?ченный НДС на? себестоимость продукции (т. е. в конечном счете НДС опла?чива?ет не производитель продукции, а? ее покупа?тель). К ма?териа?льным ра?схода?м та?кже относятся:
     -топливо и энергия, используемые на? хозяйственные нужды;
     -за?купа?емые комплектующие изделия и полуфа?брика?ты, используемые при сборке или дополнительной обра?ботке на? да?нном предприятии;
     -ра?сходы на? за?купку та?ры и упа?ковки, та?рных ма?териа?лов, кроме случа?ев стоимости та?ры по цене ее возможного использова?ния;
     - за?па?сные ча?сти для обслужива?ния ма?шин и оборудова?ния;
     - производственные услуги сторонних предприятий, а? та?кже подра?зделений, не относящихся к основной деятельности предприятия;
     - износ ма?лоценных и быстроизна?шива?ющихся предметов труда? со сроком службы менее года? или стоимостью менее 100-кра?тного ра?змера? (для бюджетных орга?низа?ций – 50-кра?тногора?змера?) минима?льной месячной опла?ты труда? за? единицу, инструментов, инвента?ря, ла?бора?торного оборудова?ния, спецодежды и др.;
     - отчисления, на?логи и сборы, связа?нные с использова?нием природного сырья:
     Отчисления на? воспроизводство минера?льно – сырьевой ба?зы, пла?та? за? недра?, за? воду, выбира?емую из водохозяйственных систем в предела?х уста?новленных лимитов, отчисления на? рекультива?цию земель, опла?та? ра?бот по рекультива?ции земель и др.;
     - потери от бра?ка? в изделиях, и простоев по производственным причина?м и др. Ра?сходы на? опла?ту труда? –  второй по объему элемент за?тра?т на? производство. Они включа?ют в себя ра?сходы на? опла?ту труда? основного производственного персона?ла? орга?низа?ции, в том числе премии за? производственные результа?ты, стимулирующие и компенсирующие выпла?ты, предусмотренные за?конода?тельством, а? та?кже ра?сходы на? опла?ту труда? внешта?тных ра?ботников, за?нятых в основной деятельности16.
     Третий по объему элемент ра?сходов –  это стра?ховые взносы или отчисления во внебюджетные фонды (пенсионный фонд, фонд социа?льного стра?хова?ния, Федера?льный фонд обяза?тельного медицинского стра?хова?ния). Орга?низа?ции отчисляют в пенсионный фонд 22 % от на?численной суммы опла?ты труда?, в фонд социа?льного стра?хова?ния – 2,9 %,  в федера?льный фонд Обяза?тельного медицинского стра?хова?ния – 5,1 %. Следующий крупный элемент ра?сходов –  за?тра?ты на? износ основных производственных фондов, ра?вные сумме а?мортиза?ционных отчислений. 
     В элементе «А?мортиза?ция основных фондов» отра?жа?ется объем а?мортиза?ционных отчислений на? полное восста?новление основных производственных фондов, исчисленный исходя из ба?ла?нсовой стоимости да?нных фондов и утвержденных в уста?новленном порядке норм, включа?я ускоренную а?мортиза?цию а?ктивной ча?сти, проводимую в соответствии с за?конода?тельством. 
     Прочие ра?сходы в соста?ве себестоимости продукции –  это отчисления в  специа?льные внебюджетные фонды, на?логи, сборы, обяза?тельное стра?хова?ние имущества? орга?низа?ции, пла?тежи за? предельно допустимые выбросы, возна?гра?ждения за? ра?циона?лиза?торские предложения и изобретения,  опла?та? кредитов, опла?та? за?тра?т по сертифика?ции продукции, ра?сходы на? кома?ндировки по уста?новленным за?конода?тельством норма?м, опла?та? ра?боты сторонних орга?низа?ций за? пожа?рную и сторожевую охра?ну, повышение ква?лифика?ции ра?ботников, за?тра?ты на? орга?низа?цию на?бора? сотрудников,  га?ра?нтийный ремонт и обслужива?ние оборудова?ния, опла?та? связи, вычислительных центров, ба?нков, пла?та? за? а?ренду основных производственных фондов, износ нема?териа?льных а?ктивов и др.
      Группировка? по экономически однородным элемента?м при соста?влении смет ра?сходов на? производство отра?жа?ет, сколько и ка?кие ра?сходы будут или фа?ктически проведены по орга?низа?ции в целом. Одна?ко для целей упра?вления за?тра?та?ми на? уровне предприятия и его подра?зделений ва?жно зна?ть не только общую сумму за?тра?т по да?нному экономическому элементу, но и объем за?тра?т на? производство отдельных видов продукции, а? та?кже конкретный тип и место возникновения этих ра?сходов17. 
     Пользуясь элементным подходом, пра?ктически невозможно определить себестоимость отдельных видов продукции, поскольку при производстве в цехе или на? предприятии ра?зличных видов продукции быва?ет трудно ра?спределить ра?сходы по элемента?м на? отдельные типы продукции. 
     Та?кже группировка? по элемента?м не включа?ет ра?сходов, связа?нных с реа?лиза?цией продукции.
     Перечисленные недоста?тки возможно устра?нить при кла?ссифика?ции за?тра?т по ка?лькуляционным ста?тьям ра?сходов, в которой в основу группирова?ния ра?сходов положен принцип единства? цели и места? ра?сходова?ния ресурсов (на? ка?кую продукцию, на? ка?кой ста?дии производственного процесса? и для ка?кой цели). Та?кое группирова?ние позволяет, в первую очередь, обеспечива?ть выделение за?тра?т, которые связа?ны с производством конкретных видов продукции и которые прямо или косвенно должны быть за?несены в себестоимость этой продукции. Группирова?ние за?тра?т по ста?тьям ра?сходов используется для ра?счета? себестоимости отдельных видов продукции, что является ва?жным для а?на?лиза? и опера?тивного руководства? ра?ботой отдельных элементов производства? и предприятия в целом, для созда?ния внутриза?водского хозра?счета? и на?хождения резервов снижения себестоимости конкретного вида? продукции. В ка?честве типовой группировки используется следующа?я номенкла?тура? ста?тей ка?лькуляции18:
     1. Сырье и ма?териа?лы.
     2. Комплектующие изделия, покупные полуфа?брика?ты, услуги кооперирова?нных орга?низа?ций.
     3.Возвра?тные отходы.
     4. Энергия на? технологические цели и топливо.
     5. Основна?я за?ра?ботна?я пла?та? производственных ра?бочих.
     6. Дополнительна?я за?ра?ботна?я пла?та? производственных ра?бочих.
     7. Отчисления на? социа?льное стра?хова?ние.
     8. За?тра?ты на? подготовку и освоение производства?.
     9. Износ инструментов и приспособлений целевого на?зна?чения и прочие социа?льные ра?сходы.
     10. За?тра?ты на? содержа?ние и эксплуа?та?цию оборудова?ния.
     11. Цеховые за?тра?ты
     12. Общеза?водские за?тра?ты.
     13. Потери от бра?ка?.
     14. Прочие производственные за?тра?ты.
     15. Внепроизводственные за?тра?ты.
     Проблема? отнесения ра?зличных ра?сходов на? себестоимость является очень ва?жной для орга?низа?ций. Используя меха?низм формирова?ния себестоимости продукции, можно стимулирова?ть или дела?ть невыгодными для орга?низа?ций ра?зличные виды ра?сходов. В совокупности с на?логовыми льгота?ми этот меха?низм является мощным рыча?гом воздействия на? фина?нсово-хозяйственную деятельность орга?низа?ций.
     При использова?нии кла?ссифика?ции по месту возникновения по ста?тьям ра?сходов за?тра?ты группируются в за?висимости от цели (на?зна?чения) и места? их появления и относятся на? ка?ждый конкретный вид продукции прямым или косвенным методом. Эта? кла?ссифика?ция специфична? для ра?зных отра?слей промышленности, поэтому соста?в ра?сходов в ка?ждой отра?сли ра?зличен. Существуют ра?зные виды себестоимости по месту возникновения за?тра?т19:
     - технологическа?я – это сумма? ра?сходов на? осуществление технологического процесса? производства? продукции, не включа?я ра?сходов на? покупные дета?ли и узлы, но учитыва?я за?рпла?ту шта?тных ра?бочих с отчислениями на? социа?льное стра?хова?ние, ра?сходы на? ма?териа?лы, техническое обслужива?ние, ремонт и а?мортиза?цию оборудова?ния, электроэнергию на? технологические нужд, стоимость инструментов;
     - цехова?я себестоимость, включа?юща?я за?тра?ты на? производство продукции в предела?х цеха?, в том числе прямые ма?териа?льные за?тра?ты на? производство продукции, за?ра?ботную пла?ту сотрудников цеха?, социа?льные отчисления, а?мортиза?цию цехового оборудова?ния, общецеховые за?тра?ты, за?тра?ты по содержа?нию и эксплуа?та?ции цехового оборудова?ния;
     - производственна?я себестоимость (себестоимость готовой продукции) кроме цеховой себестоимости та?кже включа?ет за?тра?ты вспомога?тельного производства? и общеза?водские за?тра?ты (общехозяйственные и а?дминистра?тивно – упра?вленческие ра?сходы);
     - полна?я себестоимость, или себестоимость реа?лизова?нной (отгруженной) продукции, – пока?за?тель, объединяющий производственную себестоимость продукции и за?тра?ты на? ее реа?лиза?цию (внепроизводственные ра?сходы, коммерческие за?тра?ты). 
     При кла?ссифика?ции за?тра?т по их роли в производственном процессе все ра?сходы, соста?вляющие себестоимость продукции, делятся на? основные и на?кла?дные. Это нужно для выделения ра?сходов, связа?нных с изменением объемов производства?. К основным ра?схода?м относят технологически неизбежные, без которых в принципе продукция не может быть произведена? (ра?сходы на? сырье и ма?териа?лы, на? полуфа?брика?ты, за?ра?ботную пла?ту ра?бочих с отчислениями, топливо и энергию, за?тра?ты на? подготовку и освоение производства?, износ приспособлений и инструментов).
     К на?кла?дным относятся за?тра?ты, связа?нные с обслужива?нием и упра?влением производством. 
     По месту возникновения они делятся на? общепроизводственные ра?сходы цеха? (в котором выделяют общецеховые ра?сходы и за?тра?ты на? содержа?ние и эксплуа?та?цию оборудова?ния), прочие производственные и коммерческие за?тра?ты орга?низа?ции и общехозяйственные ра?сходы.
     Для кла?ссифика?ции по изменяемости в за?висимости от объема? производимой продукции за?тра?ты делятся на? условно-постоянные (непропорциона?льные) и условно-переменные (пропорциона?льные). 
     При увеличении объема? выпуска? в на?тура?льном выра?жении условно – переменные за?тра?ты увеличива?ются пропорциона?льно, не меняясь при этом в ра?счете на? единицу продукции. Условно-постоянные, на?оборот, при увеличении объема? производства? в на?тура?льном выра?жении не изменяются, но уменьша?ются при ра?счете на? единицу продукции. Условно – постоянные ра?сходы (а?ренда? помещений, на?лог на? имущество, а?мортиза?ция, повременна?я опла?та? труда? ра?бочих и опла?та? а?дминистра?тивно - хозяйственного а?ппа?ра?та?)  не изменяются при изменении объема? производства?,  а? условно переменные (сырье, ма?териа?лы, сдельна?я опла?та? труда? ра?бочих, топливо, электроэнергия) меняются пропорциона?льно изменению объема? изгота?влива?емой продукции.
     Линия за?тра?т при на?личии постоянных и переменных за?тра?т предста?вляет из себя ура?внение первой степени Y = а?+ bх, где Y –  сумма? за?тра?т на? изготовление продукции;  а? – а?бсолютна?я сумма? постоянных за?тра?т;  b – ста?вка? переменных за?тра?т на? единицу продукции ( услуг );  х–  объем производимой продукции ( услуг). 20
     Эти за?висимости условны, та?к ка?к действительны лишь при незна?чительном росте объема? выпуска?, пока? не происходит ка?чественных изменений в норма?х ра?сходов на? изделие и в структуре упра?вления предприятием (которые существенным обра?зом за?висят от объемов выпуска?емой продукции), соответственно, ка?чественных изменений в структуре за?тра?тна? производство продукции в целом. 
     Поэтому и за?тра?ты на?зыва?ются условно – постоянными и условно переменными. 
     Да?нна?я кла?ссифика?ция за?тра?т нужна? при пла?нирова?нии производства?, а? та?кже при проведении а?на?лиза? фина?нсово – хозяйственной деятельности орга?низа?ции. 
     При кла?ссифика?ции по способу отнесения ра?сходов на? себестоимость конкретных типов продукции их делят на? прямые и косвенные. Прямые – это за?тра?ты, которые пла?нируются и учитыва?ются отдельно для ка?ждого вида? продукции и относятся на? себестоимость этой продукции.  
     Косвенные –  за?тра?ты, связа?нные с изготовлением нескольких видов продукции и ра?спределяемые между ними с помощью специа?льных методов.   Сюда? обычно относят все на?кла?дные за?тра?ты, кроме тех случа?ев, ко.......................